Pečivo z listového těsta plněné špenátem je ideálním pohoštěním pro přátele.
Suroviny na 10 kusů
– 1 listové těsto
– 2 stroužky česneku
– 1 cibule
– 100 g sýru feta
– 300 g čerstvého špenátu
– 2 vejce
– olivový olej
Postup
1. Na oleji orestujte nakrájenou cibulku a česnek a přidejte omytý špenát. Osolte, lehce opepřete a nechte spařit. Špenát vyždímejte a nakrájejte. V míse ho smíchejte s vejcem a fetou.
2. Těsto rozválejte a nakrájejte na obdélníčky. Doprostřed dejte náplň a srolujte do rohlíčku. Potřete rozšlehaným vejcem a pečte zhruba 20 minut při 180 °C.
