Malé bábovičky z brambor, kuřecího masa a sýra jsou vynikající pochoutkou.
Suroviny na 10 kusů – 700 g kuřecích prsou – 100 ml vody – 8 brambor – 120 g nastrouhaného tvrdého sýra – 100 g majonézy – 100 g bílého hustého jogurtu – 3 stroužky česneku – sůl – nasekané čerstvé bylinky
Postup
1. Pánev rozehřejte, nalijte 50 ml vody, přidejte majonézu a jogurt a smíchejte. Přidejte nakrájené maso, prolisovaný česnek a sůl. Duste 20 minut. Brambory oškrábejte a nastrouhejte.
2. Formu na muffiny vymažte a na dno i kraje dejte brambory. Nalijte masovou směs a vložte do trouby. Pečte při 220 ºC asi 25 minut.
3. Sýr promíchejte s bylinkami. Posypte muffiny a pečte ještě 7 minut.
