Eliška Balzerová letos v květnu oslavila neuvěřitelnou sedmdesátku a my jí připíjíme koktejlem Bellini, ideálním nápojem pro jakoukoliv oslavu.
Ingredience: 2 cl broskvového likéru, 150 ml sektu, 75 ml broskvového džusu nebo dřeň z půlky až celé vyzrálé broskve, pár kapek citronové šťávy, 2 špetky moučkového cukru
Postup: Do předem vychlazené sklenice na sekt nalijeme broskvový likér, pokapeme ho citronovou šťávou a přidáme broskvovou dřeň nebo přilijeme studený broskvový džus a cukr.
Koktejl Bellini nakonec dolijeme dobře vychlazeným sektem.