Masaryk nebyl v jídle vybíravý, jedl zdravě, střídmě, přesto měl rád domácí pamlsky, kterým se dnes také říká Masarykovo cukroví.
Ingredience: 300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 200 g rostlinného tuku, 1 žloutek, 150 g lískových oříšků, 200 ml vody, 3 lžíce kakaa
Postup: Lísková jádra přes noc namočíme do studené vody a poté najemno nasekáme. Těsto rozdělíme na tři díly, vyválíme z každého váleček asi o průměru 5 cm. Každý zabalíme do fólie a dáme přes noc do chladničky ztuhnout. Válečky nakrájíme na kolečka a dáme péct do trouby při 160 °C. Obalíme v cukru.
