Nekynutá vánočka je skvělou volbou pro ty, kteří si chtějí dopřát tradiční chuť bez dlouhého čekání na kynutí těsta. Ingredience: ● 400 g hladké mouky ● 150 g cukru ● 200 g másla ● 2 vejce ● 1 prášek do pečiva ● 100 g rozinek ● 100 g nasekaných mandlí ● vanilkový cukr ● špetka soli ● 1 vejce na potření Postup: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli. Přidáme […]

Listopadové číslo báječného časopisu Můj čas na kafíčko pro ženy, které vás zahřeje i rozesměje. Tento měsíc totiž není jen o plískanicích a nákupních seznamech. Je to doba, kdy se můžete zachumlat do huňatých ponožek, pustit si rádio nebo v televizi sledovat svůj oblíbený seriál, a konečně si dovolit být samy sebou. A právě v tomhle […]

O vánočních svátcích si na ní pochutnávají v Irsku. Ingredience: 1 husa 2 pomeranče 2 jablka 2 cibule 6 stroužků česneku 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička sušeného tymiánu 1 lžíce medu 1 lžíce soli 1/2 lžičky pepře 1/2 lžičky mleté skořice 250 ml bílého vína 1/2 lžičky mletého kmínu 1 lžíce octa Postup: Husu […]

Zpestřete si vánoční stůl luxusní kombinací grilovaných steaků z tuňáka s krevetami a čekankou – tu můžete podle chuti nahradit třeba zelenými listy salátu. Potřebujete: ✿ 2 filety tuňáka ✿ olivový olej ✿ sůl, pepř ✿ 8 velkých loupaných krevet ✿ 1 puk čekanky ✿ 2 citrony ✿ snítku kopru Marináda: ✿ 3 stroužky česneku ✿ hrst čerstvého koriandru ✿ 1 limetku ✿ olivový olej ✿ sůl, […]

Zvýšený cholesterol má mnoho lidí a řada z nich o něm vůbec neví, dokud nenavštíví lékaře. Jaké tipy na jeho snížení vyzkoušet? Nijak se neprojevuje, nebolí, přesto může způsobit infarkt či mrtvici, protože se podílí na kornatění tepen. Na vysokou hladinu cholesterolu existují i léky, ale snížit ho můžete i pomocí některých potravin a zdravých návyků. Tímhle zkuste začít. Užívejte […]

V Británii je velmi oblíbený. Ingredience: 200 g rozinek 100 g kandované pomerančové kůry 100 g cukru 100 g hladké mouky 100 g strouhaného chleba 100 g másla 4 vejce 150 ml mléka 1 lžička skořice 1 lžička prášku do pečiva 100 ml brandy Postup: Rozinky namočte na 12 hodin do brandy. V míse smíchejte […]

K takovým věcem jsem byla nedůvěřivá. Až mě přesvědčila kniha a poté zvláštní zkušenost mé dcery během kómatu. Viděla nás jako dvě sestry. V době, kdy se tato událost stala, vyšla moc zajímavá kniha, která v naší zemi nastartovala úvahy o tom, jestli existují další životy. Do té doby jsme byli národ v tomto směru nepolíbený. Byla to kniha dr. Moodyho […]

Domácí tažený štrúdl plný jablek a skořice je symbolem jednoduché, ale výjimečné vánoční sladkosti. Ingredience na 2 porce: ● 300 g hladké mouky ● 1 vejce ● 100 ml vody ● 50 g rozpuštěného másla ● 1 lžíce octa ● 5 jablek ● 100 g cukru ● skořice ● strouhanka ● rozinky ● mleté ořechy Postup: Z mouky, vody, vejce, octa a másla vypracujeme hladké těsto. Těsto necháme odpočinout asi 30 min. Mezitím si […]

Treska má jemné maso, lahodnou chuť a jen málo tuku. V kombinaci se zeleninou poskytne skvělý chuťový zážitek. Potřebujete: ✿ 600 g filé z tresky ✿ citronovou šťávu ✿ sůl, pepř ✿ 1 lžíci provensálského koření ✿ 1 cibuli ✿ 2 rajčata ✿ 4 stroužky česneku ✿ 40 ml oleje ✿ 1 malý rajský protlak ✿ 150 ml bílého vína ✿ 1 citron ✿ snítku petrželky 1. Filé […]

Není nad poctivou zelňačku! Na Vánoce se vaří v různých regionech, zejména v Polsku. Ingredience: 500 g kysaného zelí 500 g vepřové plece 1 cibule 2 stroužky česneku 2 brambory 2 mrkve 1 lžíce cukru ocet 2 litry vývaru či vody 2 bobkové listy 5 kuliček nového koření 5–6 kuliček pepře sůl 1 lžíce hladké […]

Můj otec a teta Lída se léta nenáviděli. Marně se je snažila rodina usmířit, zejména babička trpěla tou žabomyší válkou. Přesto se to nakonec povedlo! Před mnoha lety nebylo větších přátel, než můj otec Pepík a teta Lída, jeho sestra. Moje babička nám je dávala za příklad, když jsme se jako sourozenci prali jako koně. Tohle u Pepíčka […]

Uklouznutí na ledu je dílem okamžiku. Co dělat, aby následky byly co nejmenší, se dozvíte z našeho článku. Zima umí být nádherná, ale dokáže být i záludná. Stačí jeden špatný krok na zledovatělém chodníku nebo vyjetí mimo sáňkařskou dráhu, a jsou tu modřiny, natržené svaly, vazy nebo zlomená ruka. V takové chvíli je důležité vědět, […]

Ruku na srdce, kterou z nás netrápí nějaké to kilo nahoře? Když už se konečně vrhneme do cvičení a diety, většinou pak přichází moment, kdy polevíme, a dostaví se takzvaný jo-jo efekt. Jak mu zabránit? P okud zhubneme velké množství přebytečných kil za relativně krátký časový úsek, naše tělo považuje tuto dobu za období strádání a nedostatku, a je tedy […]

Sladká tečka za sváteční rodinnou večeří krásně vypadá a naprosto skvěle i chutná. Ingredience: ● 200 g hladké mouky ● 200 g cukru ● 4 vejce ● 100 g másla ● 1 prášek do pečiva ● 200 ml mléka ● 1 lžička vanilkového extraktu ● 200 g mascarpone ● 400 ml smetany ke šlehání ● 100 g moučkového cukru ● ovoce na ozdobu (maliny, borůvky) ● čokoládové hoblinky Postup: Začněte korpusem: vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny, přidejte rozpuštěné […]

Suroviny: 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka 3 lžíce kvalitního kakaa 1 lžíce másla čokoládové posypky Postup: Do menšího hrnce nalijte kondenzované mléko a přidejte k němu kakaový prášek a máslo. Na středním ohni zahřívejte a míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí a nevznikne hladká, jednotná hmota. Kvalita kakaa má velký vliv na chuť výsledného […]