Pusťte do své zahrady trochu středomořských chutí.

Ingredience:

500 g větších krevet

2 lžíce olivového oleje

1 lžička kari koření

1 stroužek česneku

šťáva z 1/2 citronu

sůl, pepř

hrst čerstvé petrželky

Postup:

Krevety očistěte a osušte. 

V misce smíchejte kvalitní olivový olej, kari koření, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, sůl a čerstvě nadrcený pepř. 

Krevety v marinádě obalte a nechte alespoň 20 minut odležet. Případně můžete ještě před marinováním krevety oloupat, ale není to nutné. Lépe se loupou, až když jsou tepelně zpracované.

Poté je napíchejte na špejle a grilujte z každé strany 2–3 minuty dozlatova. 

Hotové krevety posypejte nasekanou petrželkou a podávejte s měsíčky citronu.

Skvěle se k nim hodí opečená bagetka.