nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
články autora Denisa Zajíčková
(535 nalezených článků)
Jednoduché jídlo, které nabízí spoustu variací. Pečené brambory s mletým masem můžete kombinovat s luštěninami, můžete přidat cuketu nebo jinou zeleninu podle chuti. Nakonec můžete zapéct se sýrem. Ingredience na 4 porce: ● 4 větší brambory ● 300 g mletého hovězího masa ● 4 jarní cibulky ● olej ● 200 g loupaných rajčat ● sůl ● pepř ● 1 chilli paprička Postup: Brambory očistěte kartáčkem. Dejte je do trouby […]
Do tohoto pokrmu můžete přidat i celer či petržel. Připravit ho můžete i z krůtího nebo vepřového masa. Šmrnc mu dodají také čerstvé bylinky. Ingredience na 4 porce: ● 600 g hovězí kližky ● 1 cibule ● olej ● sůl ● pepř ● 1 lžička mletého kmínu ● 2 lžíce sladké mleté papriky ● 500 ml vývaru ● 2 lžíce nasekané petrželky Postup: Maso nakrájejte na kostky, cibuli najemno a mrkev na kolečka. Na oleji opečte […]
Turecko není zdaleka jen azurové moře a hřejivé sluneční paprsky až do podzimu. Vyjeďte si na lodní výlet po řece, nebo se vydejte za historickými památkami, kterých tu není málo. Istanbul Hlavní město Turecka je Mekka byzantských kostelů, barevných bazarů, trhů s kořením a osmanských mešit. Tohle v plážovém letovisku prostě nezažijete! Silnou duchovní energií na vás dýchne Modrá mešita i Chrám Hagia Sofia, jehož […]
Závitky podávejte s rýží nebo špeclemi. Na náplň můžete použít zeleninu podle sezony. Závitky můžete obalit plátkem slaniny. Ingredience na 4 porce: ● 4 plátky z roštěnce ● 2 mrkve ● 2 petržele ● 2 cibule ● 1 lžíce hořčice ● sůl ● pepř ● olej ● 1 lžíce sojové omáčky ● 100 ml vývaru ● 4 snítky tymiánu ● 2 lžíce másla ● 2 lžíce hladké mouky Postup: Maso naklepejte, osolte […]
Tohle univerzální těsto je skvělé na jakýkoli druh pizzy. Je chutné a křupavé. Hruškovou pizzu lze před podáváním pokapat medem.  Ingredience na 1 pizzu: Na těsto: ● 300 g hladké mouky ● 1 lžička soli ● 2 lžičky prášku do pečiva ● 2 lžíce oleje ● 220 ml vody Na dohotovení: ● 200 g zakysané smetany ● 150 g nivy ● 2 hrušky ● hrst lískových oříšků ● olivový olej ● sůl ● pepř Postup: V míse promíchejte […]
Hrušky můžete ještě před servírováním pokapat kvalitním medem nebo v náhradní variantě také čekankovým sirupem.  Ingredience na 4 porce: ● 4 hrušky ● 100 g anglické slaniny ● 200 g nivy ● hrst vlašských ořechů ● 1 snítka rozmarýnu ● 1 cibule ● 1 lžíce třtinového cukru Postup: V pánvi nechte rozpustit máslo. Opečte na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Pak ji zasypejte cukrem a nechte mírně zkaramelizovat. Přidejte […]
Drtivá část roku 2025 už je za námi a do toho nového nám zbývá už je pár měsíců. Někteří z vás možná budou bilancovat, co se podařilo a co ne, jiní už možná s napětím čekají a ptají se, co jim přinese rok nadcházející. Objevujte svět Bude pro vás příští rok plný úspěchů, nebo se […]
doporučujeme
Zkaramelizované hrušky v kombinaci s křupavým listovým těstem chutnají naprosto fantasticky. Vyzkoušejte obdobný koláč třeba také z jablek, švestek nebo zkrátka z ovoce, které zrovna máte. Ingredience na 1 kulatou formu: ● 200 g listového těsta ● 3 hrušky ● 2 lžíce másla ● 100 g třtinového cukru ● 1 lžička mleté skořice Postup: Hrušky oloupejte, překrojte na poloviny a zbavte jádřinců. V pánvi nechte […]
Do perníku můžete přidat i nahrubo nasekané vlašské ořechy nebo brusinky. Bude mu slušet také čokoládová poleva.  Ingredience na 1 kulatou formu: ● 280 g polohrubé mouky ● 4 vejce ● 100 ml oleje ● 150 ml kefíru ● 1 prášek do pečiva do perníku ● 2 lžíce kakaa ● 150 g třtinového cukru ● 3 hrušky Postup: Hrušky oloupejte, překrojte a zbavte jádřinců. Nakrájejte je na čtvrtinky. Vejce ušlehejte s cukrem do světlé a nadýchané pěny. Pak […]
Stejným způsobem můžete připravit i jablka. Oboje podávejte s kopečkem zakysané smetany nebo zmrzliny.    Ingredience na 4 porce: ● 4 hrušky ● 200 g listového těsta ● 2 badyány ● 2 lžíce medu ● 1 svitek skořice ● 2 hřebíčky ● 1 vejce na potření Postup: Pevnější hrušky oloupejte. Do rendlíku nalejte asi 1 l vody, přidejte koření a med. Vložte hrušky, přiveďte k varu a vařte přibližně 10 minut. Pak […]
Na tento koláč můžete zpracovat různé druhy sýrů, které vám doma zbývají. Podávejte ho s rukolovým salátem. Ingredience na 1 kulatou formu: Na těsto: ● 250 g hladké mouky ● 125 g másla ● 1 lžička soli ● 1 vejce Na dohotovení: ● 2 hrušky ● 250 g ricotty ● 1 vejce ● 100 g balkánského sýra ● 100 g sýra s modrou plísní ● hrst vlašských ořechů Postup: Do mísy nasypejte mouku. Přidejte sůl, vejce a změklé […]
Souvlaki jsou marinované kousky masa na špejli, často podávané v pita chlebu s omáčkou tzatziki. Ingredience:  500 g vepřové krkovice  2 lžíce olivového oleje  šťáva z 1 citronu  1 lžička oregana  sůl  pepř  dřevěné špejle Postup: Maso nakrájejte na kostky a naložte do směsi oleje, citronu, oregana, soli a pepře. Nechte marinovat minimálně 120 min. Napíchejte na špejle a grilujte z každé strany asi 5–7 min. Podávejte […]
Musaka je ikonické jídlo řecké kuchyně, které spojuje lilky, mleté maso a bešamel do dokonalého celku. Ingredience:  2 lilky  500 g mletého hovězího masa  1 cibule  2 stroužky česneku  400 g rajčatového pyré  50 ml olivového oleje  sůl, pepř, skořice  50 g másla  50 g mouky  500 ml mléka (na bešamel)  50 g parmazánu Postup: Lilky nakrájejte na plátky, osolte a nechte „vypotit“. Osmažte cibuli a česnek, přidejte maso, […]
Baklava je vrstvený dezert z filo těsta plněný ořechy a přelitý sladkým sirupem. Skvost pro milovníky orientálních sladkostí. Ingredience:  1 balení filo těsta  200 g vlašských ořechů  100 g mandlí  100 g másla  1 lžička skořice  200 g cukru  150 ml vody  3 lžíce medu  šťáva z 1/2 citronu Postup: Nasekejte ořechy a smíchejte se skořicí. Vrstvěte filo těsto s máslem a ořechy, zakončete těstem. Nakrájejte […]
Spanakopita je tradiční řecký slaný koláč ze špenátu, sýru a křehkého těsta filo. Ingredience:  500 g listového špenátu (čerstvý nebo mražený)    200 g sýru feta  1 cibule  2 vejce  1 balení filo nebo listového těsta  3 lžíce olivového oleje  sůl  pepř  muškátový oříšek Postup: Cibuli osmahněte, přidejte špenát a orestujte. Po vychladnutí vmíchejte vejce a rozdrobenou fetu. Formu vyložte několika listy […]
Průzračné moře, komfortní ubytování i služby, atmosféra historických uliček, ale i nádherná divoká příroda. A co je moc příjemné – všechno tu pořídíte mnohem levněji než v Česku. Albánie vás nadchne! Albánie už dávno není místem politických nepokojů. Proměnila se v bezpečnou oázu klidu, která nabízí vyžití jak pro vyznavače lenošení na pláži, tak pro milovníky divoké přírody a výšlapů s batohem na zádech. […]
Tento salát je plný čerstvosti a typických řeckých chutí. Hodí se jako předkrm, ale také jako hlavní chod v horkých dnech. Ingredience:  3 rajčata  1 salátová okurka  1 červená cibule  100 g černých oliv  150 g sýru feta  2 lžíce olivového oleje  oregano  sůl  pepř Postup: Zeleninu nakrájejte na větší kusy, cibuli na tenké plátky. Všechno důkladně smíchejte, přidejte olivy a navrch […]
Tzatziki představují neodmyslitelnou součást řecké kuchyně. Skvěle doplňují maso, pita chleba i zeleninu. Ingredience:  250 g řeckého jogurtu  1/2 okurky  2 stroužky česneku  1 lžíce olivového oleje  1 lžíce citronové šťávy  sůl  pepř  čerstvý kopr Postup: Okurku nastrouhejte a nechte vykapat. Smíchejte s jogurtem, prolisovaným česnekem, olejem, citronem a kořením. Přidejte nasekaný kopr. Nechte vychladit alespoň 30 minut, aby se […]
Lahodná klasika české kuchyně, která vynikne s čerstvými houbami z lesa i z obchodu. Skvěle se hodí k houskovému knedlíku nebo těstovinám. Houbová omáčka na smetaně patří k nejoblíbenějším podzimním jídlům – voní lesem a chutná domovem. Ingredience: ● 300 g čerstvých hub ● 1 cibule ● 2 lžíce másla ● 2 lžíce hladké mouky ● 250 ml smetany na vaření ● sůl ● pepř ● kmín ● vývar nebo voda Postup: Na másle osmahneme nadrobno […]
Skvělá alternativa k masovým karbanátkům, která překvapí chutí i šťavnatostí. Ideální k bramborám nebo jen tak s chlebem. Houbové karbanátky jsou výbornou volbou pro vegetariány. Ingredience: ● 400 g hub ● 1 cibule ● 2 stroužky česneku ● 2 vejce ● 1 rohlík (namočený v mléce) ● 3 lžíce strouhanky ● sůl ● pepř ● majoránka ● petrželka ● olej na smažení Postup: Houby očistíme a nasekáme najemno nebo nahrubo nastrouháme. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme […]
Jemné italské rizoto získá s lesními houbami nový rozměr. Dopřejte si ho jako hlavní chod nebo luxusní přílohu. Krémové rizoto s voňavými houbami a parmazánem vás přenese do podzimního Toskánska. Ingredience: ● 250 g rýže Arborio ● 300 g hub ● 1 cibule ● 1 stroužek česneku ● 2 lžíce olivového oleje ● 50 g másla ● 50 g parmazánu ● 100 ml bílého vína ● 700 ml vývaru ● sůl […]
Tradiční český recept z krup a hub, který se vaříval hlavně o Vánocích, dnes však chutná kdykoli v roce. Kuba je poctivé jídlo, které vás zahřeje a potěší jednoduchostí i sytostí. Ingredience: ● 200 g krup (ječmenných) ● 200 g hub ● 1 cibule ● 3 stroužky česneku ● majoránka ● sůl ● pepř ● sádlo nebo máslo Postup: Kroupy předem uvaříme doměkka a scedíme. Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme houby a česnek, chvíli restujeme. […]
Snad nikde jinde v Evropě nenajdete tak čisté bělostné pláže s tak křišťálovou vodou. Ovšem dýchne na vás i historie nebo vůně mořských plodů. Na tomto italském ostrově ve Středozemním moři je tolik krásných míst, že nebudete vědět, které si vybrat dřív. Snad největší chloubou Sardinie jsou její nádherné bílé pláže a nebesky průzračná voda […]
Slaný koláč s křupavým těstem a houbovo-sýrovou náplní potěší i vegetariány. Quiche (čte se kiš) se hodí k obědu, večeři i na piknik. Francouzská inspirace s českými houbami vytvoří dobrotu, která chutná každému. Ingredience: Těsto: ● 200 g hladké mouky ● 100 g másla ● 1 vejce, špetka soli Náplň: ● 300 g hub ● 1 cibule ● 2 vejce ● 150 ml smetany ● 100 g strouhaného sýra ● sůl ● pepř ● muškát Postup: Z mouky, másla, vejce […]
Hřejivá, voňavá a sytá chuťovka, která potěší na podzimní dny i jako předkrm slavnostního oběda. Jemná krémová polévka z hub a smetany zahřeje duši i tělo. Ingredience: ● 300 g hub ● 1 cibule ● 2 lžíce másla ● 1 lžička mouky ● 500 ml vývaru ● 150 ml smetany ● sůl ● pepř ● tymián Postup: Na másle zpěníme cibuli, přidáme houby a chvíli restujeme. Přisypeme mouku, zamícháme a zalijeme vývarem. Vaříme 20 minut. Poté […]
Nejvhodnější jsou pro tuhle chuťovku malé cukety. Ingredience na 4 sklenice: ● 2 kg cuket ● 2 chilli papričky ● 1 česnek Na nálev: ● 1 l vody ● 200 ml vinného octa ● 1 Deko ● 10 kuliček pepře ● 10 kuliček nového koření ● 3 lžíce cukru ● sůl Postup: Umyté cukety a oloupané stroužky česneku nakrájíme na plátky. Papričky očistíme a nakrájíme na proužky. Vše postupně naskládáme do vymytých sklenic. Vodu smícháme […]
Takto naložená zelenina je krásně křupavá. Ingredience na 4 sklenice: ● ½ květáku ● 2 zelené papriky ● 2 červené papriky ● 2 mrkve ● čerstvý kopr ● 1 česnek Na nálev: ● 200 g cukru ● 500 ml octa ● 500 ml vody ● sůl ● pepř Postup: Květák rozebereme na růžičky, očištěnou mrkev a oloupaný česnek nakrájíme na kolečka a papriky zbavené semeníků a stopek na proužky. Všechno i s koprem naskládáme do vymytých zavařovacích sklenic. Smícháme ingredience […]
Pro pikantnější chuť je možné přidat ještě i malou chilli papričku. Ingredience na 10 sklenic: ● 9 kg rajčat ● 1 kg cukru ● 500 ml octa ● 750 ml vody ● 10 kuliček nového koření ● 20 kuliček celého pepře ● 10 hřebíčků ● 5 lžic mleté papriky ● 4 lžičky mleté skořice ● sůl Postup: Důkladně umytá rajčata přelijeme vodou a nahrubo rozmixujeme. Přidáme ocet, cukr, oloupanou a na čtvrtky nakrájenou cibuli […]
Na nakládání se hodí hříbky, babky, lišky i poddubáci. Ingredience na 4 sklenice: ● 1 kg očištěných hub ● 2 lžíce octa ● sůl Na nálev: ● 500 ml octa ● 1,5 l vody ● 10 kuliček pepře ● 10 kuliček nového koření ● 5 bobkových listů ● pár lístků bazalky ● 1 lžička hořčičného semínka ● sůl Postup: Houby povaříme v osolené a okyselené vodě. Pak je rozložíme na mřížku a necháme vychladnout. Naskládáme je do sklenic. […]
V obchodech je mnohdy drahý, ale vy ho s námi budete mít za polovic, a ještě získáte plnou kontrolu nad jeho obsahem.  Ingredience na 4 sklenice: ● 3 kg červených paprik ● 1 kg lilků ● 100 ml citronové šťávy ● 1 česnek ● 100 ml slunečnicového oleje ● sůl ● pepř Postup: Lilky a papriky propícháme vidličkou a pečeme asi 30 min při 200 0C. Po vychladnutí z lilků vydlabeme dužinu a z paprik odstraníme slupky a semeníky. […]
Je co by kamenem dohodil, láká teplou, čistou vodou, dobrým jídlem a vínem i fajn tipy na cyklovýlety. Užijte si největší jezero ve střední Evropě! Na své si tu přijdou jak milovníci lenošení u vody, tak i lovci zážitků. Balaton není žádný drobeček. Jezero v západní polovině Maďarska, které na délku měří 77 kilometrů, nabízí celkem 200 kilometrů pobřeží. Ke koupání je pak vhodnější jeho […]
Můžete zavařit jen samotné kukuřičky nebo k nim přidat kolečka mrkve. Suroviny na 1 litr: ● mladé, malé (cca 10 cm dlouhé) kukuřičky ● voda na povaření Na nálev: ● 1l vody ● 1l octa ● 50 g cukru ● 1 nakrájená cibule ● 6 zrnek pepře ● 1 lžička saturejky ● 3 zrnka nového koření ● bobkový list ● špetka tymiánu ● špetka estragonu ● 1 lžička hořčičného semínka Postup: Kukuřičky oloupejte […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Stanfordský vězeňský experiment: Když se z dozorců vyklubou tyrani!
21stoleti.cz
Stanfordský vězeňský experiment: Když se z dozorců vyklubou tyrani!
Z jedné skupiny dobrovolníků se stanou vězni a z druhé jejich věznitelé. Tak lze popsat základ experimentu, realizovaného v létě 1971 na kalifornské Stanford University. Cílem bylo sledovat, jak se ch
Barvy podzimu ve špercích LOEE
iluxus.cz
Barvy podzimu ve špercích LOEE
Podzim je obdobím, kdy příroda maluje své nejkrásnější tóny – zlatavé, cihlově červené, hořčicově žluté, borovicově zelené. A my se chceme obklopovat teplými barvami, které podtrhují emoce, eleganci i
Letadlo těžší než vzduch
epochaplus.cz
Letadlo těžší než vzduch
Už nejstarší mýty vypráví o létání. S křídly to zkouší už Ikaros, který ale vyletí příliš blízko slunci, jež jej spálí. Křídla se i v průběhu středověku a novověku staví z peří, ale i z jiných materiálů, a odvážní vynálezci s nimi skáčou z věží a pod věžemi si lámou nohy. I Leonardo da Vinci (1452–1519) propadne létání a navrhne hned
Fotografie od jezera Loch Ness: Žert, nebo skutečnost?
enigmaplus.cz
Fotografie od jezera Loch Ness: Žert, nebo skutečnost?
V roce 1972 svět žasne nad fotografiemi amerického hudebníka a vědce Roberta Rinese (1922–2009) pořízenými u jezera Loch Ness. [gallery ids="158512,158511,158513"] Zřetelně je na nich vidět útv
LITOMĚŘICKÉ VINOBRANÍ 2025.
epochanacestach.cz
LITOMĚŘICKÉ VINOBRANÍ 2025.
Jedná se o jednu z největších a nejoblíbenějších akcí ve městě. Slavnost sklizně vinné révy je spojena s kulturním programem, hudebními vystoupeními, degustacemi vína, burčáku a dalších pochutin. Kulturní program bude probíhat opět na několika scénách – Mírové náměstí, historická scéna, divadelní nádvoří, hradní nádvoří, Tržnice Felixe Holzmanna, Dominikánské náměstí a klub Baronka. http://mkz-ltm.cz/mimoobjekty/program/vinobrani-2025-6126.html
Studánka u lesa léčila lidi i zvířata
skutecnepribehy.cz
Studánka u lesa léčila lidi i zvířata
Nevěřila jsem, že dokáže energie místa uzdravovat. Až mi poradila bylinkářka léčivou studánku. Viděla jsem tu vodu pít divokou zvěř, a tak jsem ji zkusila. Od chvíle, co zemřel můj muž, začalo se všechno v mém životě hroutit. Syn se odstěhoval do daleké ciziny a já zůstala sama. Do toho mě začalo trápit zdraví. Lékaři mi sdělili, že
Kámasútra v kameni: Zachycují indické chrámy orgie?
epochalnisvet.cz
Kámasútra v kameni: Zachycují indické chrámy orgie?
Nepřehlédnutelné jsou už z dálky, skutečné překvapení nabízí ale až detailní pohled na jejich fasády. Chrámy v indickém Khadžuráhu totiž mají velmi nezvyklou výzdobu. Jejich zdi jsou poseté stovkami reliéfů, které zachycují divoké sexuální praktiky.   Britský vojenský geodet Cornet James Franklin nevěří vlastním očím. V roce 1819 totiž v džungli střední Indie objevuje pozapomenuté chrámové
Zašlá sláva: Perličky z lázeňského života
historyplus.cz
Zašlá sláva: Perličky z lázeňského života
Zcestovalý panovník Edwarda VII. chytla u srdce česká příroda Britský král Edward VII. (1841–1910) rád cestuje. Do světa vyráží reprezentovat svou zemi, jednat se státníky nebo ze zdravotních důvodů. Mariánské Lázně poprvé navštíví v roce 1897, tedy v době, kdy ještě nesedí na trůnu (vládl od ledna 1901). A byť se záměrně ubytuje pod jiným jménem, jeho
Jste závislí na kofeinu?
panidomu.cz
Jste závislí na kofeinu?
Jak se ozve „odvrácená strana“ drogy? Nervózně šmátráme po oušku šálku s naší čtvrtou kávou, a když ho nedostaneme, klepou se nám prsty. Patříte mezi kávové milovníky, anebo „závisláky“? Kofein oddaluje spánek, umí potlačit fyzickou únavu, zvyšuje tlak, zlepší prokrvení mozku. Mimo kávu ho skrývá pravý černý a zelený čaj, pod starým názvem tein (který
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Perfektně naložení utopenci
tisicereceptu.cz
Perfektně naložení utopenci
Na utopence nutně potřebujete dvě základní věci – kvalitní buřty a poctivě kyselý lák. Po popíjení se budou hodit. Ingredience 20 ks kvalitních špekáčků náplň 3 feferonky nakrájené na kolečka
Kvůli Ulici to má u Novákové doma vřít
nasehvezdy.cz
Kvůli Ulici to má u Novákové doma vřít
Nečekaný příchod herečky Sandry Novákové (43) do seriálu Ulice okamžitě vyvolal vlnu nevole mezi fanoušky, ale očividně měl také rychlý dopad na její manželství s režisérem Vojtěchem Moravcem (38).
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz