Suroviny pro 2 osoby:
125 g másla
40 g parmazánu
2 stroužky česneku
1 lžička worcesterské omáčky
½ lžičky chilli omáčky
½ lžičky sladké papriky
čerstvě mletý pepř
čerstvá petrželka
6 ústřic
Postup:
Rozpuštěné máslo smíchejte s nastrouhaným parmazánem, nasekaným česnekem, omáčkami, paprikou, dochuťte pepřem a nasekanou petrželkou. Ústřice otevřete, rozložte na plech a pokryjte směsí. Pečte v troubě na grilu při 220 °C dozlatova, asi 10 minut. Ještě teplé podávejte.