Co rychle udělat, aby se nemoc nehoršila? Okamžitě musíte upravit jídelníček. Znamená to přestat sladit cukrem a jíst různé cukrářské pečivo a cukrovinky, snídaňové cereálie, čokoládu, zmrzlinu, slazené nealkoholické nápoje, apod.
Sacharidy se však v menším či větším množství nacházejí téměř ve všech potravinách a některé z nich mohou jíst i diabetici. Ke vhodným potravinám patří např. ovoce (bohužel ne všechny druhy), zelenina, celozrnné pečivo, rýže, pšenice, oves, ječmen.
Při jejich konzumaci nedochází k rychlému a vysokému vzestupu hladiny krevního cukru a déle přetrvává pocit sytosti. Můžete samozřejmě maso, které žádné sacharidy neobsahuje.
Co je ještě třeba
Dále je třeba omezit příjem tuků, jíst pravidelně, častěji a menší porce. Diabetickou dietu můžete rovněž obohatit o skořici a zázvor.
Skořice kromě udržení vyrovnané glykemie pomáhá s regulací hmotnosti a zázvor přispívá k lepšímu trávení a dobré obranyschopnosti organismu.
Houba to jistí
Při dlouhodobé konzumaci dokáže snížit hladinu krevního cukru houba Hnojník obecný. Mj. obsahuje comatin, což je látka, která působí podobně jako inzulin. Hnojník navíc zlepšuje chuť k jídlu a krevní oběh a působí proti ateroskleróze.
