Překvapí vaše hosty a mile potěší jejich chuťové pohárky.

Suroviny:

* 1 pórek

* 2 vejce uvařené natvrdo

* 1 tavený sýr

* 1 větší mrkev

* 150 g bílého jogurtu (nejlépe bio)

* sůl a pepř

Postup práce:

Syrovou mrkev očistíme a nastrouháme na jemno. Vejde oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čerstvý pórek nakrájíme také na drobné kousky.

Vše v míse promícháme, přidáme jogurt – skvělý je například bio jogurt z Mlékárny Valašské Meziříčí a tavený sýr. Osolíme, opepříme.

V lednici necháme odležet aspoň 2-3 hodiny. Poté namažeme na celozrnné pečivo a na talíři dozdobíme plátkem ředkvičky.

Další lákavé recepty najdete v časopise Paní domu, která vychází 8. 12.