Obyčejná plněná vejce se díky pár olivám a troše fantazie promění v legrační zelené příšerky.
Ingredience:
6 vajec
100 g majonézy
1 lžička plnotučné hořčice
1 malá nakládaná okurka
1 lžíce pažitky
8 černých oliv
sůl
pepř
Postup:
Vejce uvařte natvrdo, zchlaďte ve studené vodě a oloupejte. Podélně je rozpulte a žloutky opatrně vyjměte. V misce je rozmačkejte vidličkou a smíchejte s majonézou, hořčicí a nadrobno nakrájenou okurkou.
Směs podle chuti osolte a opepřete a vmíchejte nadrobno nasekanou pažitku. Pomocí lžičky nebo cukrářského sáčku směs rozdělte zpět do bílků.
Z černých oliv následně vytvořte oči. Potravinářskou barvou nakreslete červené žilky. Před podáváním nechte vejce, respektive takřka krvelačně působící oči vychladit.
Doba přípravy: 30 min
Cena: 65 Kč