Pokud se chcete před hosty blýsknout, máme pro vás tip. Výtečné kanapky ocení i náročné návštěvy!

Ingredience:

4 šikmé plátky světlé bagety nebo ciabatty

200 g hotového roastbeefu

4 lžíce majonézy

2 lžičky dijonské hořčice

2 lžíce kaparů

1 lžička citronové šťávy

1 lžíce olivového oleje

1 lžíce másla

řeřicha na ozdobu

čerstvě mletý pepř

Postup:

Bagetu či ciabattu potřete olejem a opečte na pánvi nebo v troubě.

V misce smíchejte majonézu s dijonskou hořčicí a citronovou šťávou. Přidejte pepř a promíchejte.

Roastbeef nakrájejte na plátky. 

Na opečené pečivo rozetřete štědrou vrstvu ochucené majonézy. Na ni naaranžuje plátky roastbeefu. ν Přidejte kapary a hotové kanapky ozdobte čerstvými výhonky hrášku nebo řeřichou a lehce opepřete.