Udělejte si hezké ráno! Máme pro vás tip na vydatnou snídani, která zpříjemní začátek dne.
Ingredience:
5 vajec
100 g šunky (nejlépe vcelku)
1/2 červené papriky
1/2 zelené papriky
1 menší cibule
80 g čedaru
2 lžíce mléka
sůl
pepř
máslo nebo olej
Postup:
Papriky nakrájejte na malé kostičky a cibuli nasekejte najemno.
Šunku nakrájejte na menší kousky a čedar nastrouhejte nebo nakrájejte na drobné kostky.
Vejce rozšlehejte s mlékem, osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte trochu másla nebo oleje a krátce orestujte cibuli s paprikou.
Přidejte šunku a vše nechte chvíli prohřát.
Směs zalijte rozšlehanými vejci. Jakmile začne omeleta tuhnout, posypejte ji čedarem.
Omeletu opatrně přehněte a nechte krátce dopéct, aby byl sýr uvnitř krásně rozteklý.
Podávejte s čerstvým pečivem a zeleninou.
