Místo klasiky, kterou dobře znáte, zkuste náš skvělý tip na zdravou večeři, která všem chutná.
Ingredience:
500 g malých brambor
1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
1 červená cibule
3–4 kyselé okurky
3 lžíce olivového oleje
1 lžíce hořčice
1 lžíce citronové šťávy
sůl a pepř podle chuti
čerstvá petržel nebo pažitka
Postup:
Brambory uvařte ve slupce doměkka, oloupejte a nakrájejte. Můžete je i orestovat na troše oleje.
Cibuli nakrájejte na tenké plátky, okurky na menší kousky a tuňáka nechte okapat.
V míse smíchejte olej, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř. Přidejte brambory, tuňáka, cibuli i okurky a vše opatrně promíchejte, aby se suroviny spojily.
Posypejte nasekanými bylinkami a nechte alespoň 15–30 minut odležet, aby se chutě propojily.