Nevěříte? Chutná naprosto dokonale. A nejlépe ještě teplý.
Ingredience:
1 balení listového těsta
150–200 g vepřové šunky
150 g tvrdého sýra (alespoň dva druhy, např. eidam a mozzarella)
2–3 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu
1 vejce na potření
sušené oregano nebo bazalka Σ špetka soli
čerstvě mletý pepř
Postup:
Troubu předehřejte na 190 °C.
Listové těsto rozviňte na plech vyložený pečicím papírem.
Povrch potřete tenkou vrstvou rajčatového protlaku nebo kečupu.
Rozložte plátky šunky a sýra
Ochuťte špetkou soli, pepře a sušeným oreganem.
Okraje těsta přehněte přes sebe a dobře přitlačte.
Povrch potřete rozšlehaným vejcem.
Pečte 20–25 minut dozlatova.
Rychlý štrúdl naslano je skvělý nápad pro rychlou večeři. Určitě si ho připravím o víkendu po návratu z cest.
Wow, to zní moc dobře! Už se těším, až to vyzkouším. Miluju rychlé recepty na chutné jídlo!