Připravte si něco jednoduchého a zdravého. Budete nadšení!
Ingredience:
4 kuřecí čtvrtky
sůl
čerstvě mletý černý pepř
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce tekutého medu
1 citron
2–3 snítky čerstvého rozmarýnu
2 stroužky česneku
100 ml vody nebo vývaru
Postup:
Kuřecí čtvrtky očistěte, osušte, osolte a opepřete.
Vložte je do pekáče, zakápněte olejem a posypejte nasekaným rozmarýnem a česnekem.
Citron rozkrojte, šťávu vymačkejte na kuře a poloviny citronu přidejte do pekáče.
Med rozmíchejte s vodou nebo vývarem a kuře směsí přelijte.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 50–60 minut, během pečení kuře několikrát přelévejte výpekem.
Ke konci pečení můžete zvýšit teplotu nebo zapnout gril, aby kůže byla krásně zlatavá.
Podávejte s bramborami nebo bramborovou kaší.
Skvělý nápad na zdravou večeři, možná zkusím přidat trochu chilli, aby to mělo říz. Díky za inspiraci!
Hele, tohle vypadá fakt skvěle! Miluju jednoduchý recepty, co mají šmrnc a ten rozmarýn s medem musí být lahoda. Určitě vyzkouším!