Sladký a krásně voňavý dezert připomínající chutě dětství. Kroupy dodají nákypu jemnou strukturu, jablka šťavnatost a skořice příjemné teplé aroma. Skvělý je teplý i studený.
Ingredience na 4 porce:
● 150 g krup
● 500 ml mléka
● 2 jablka
● 1 vejce
● 1 lžíce medu
● skořice
● hrst rozinek
● špetka soli
● máslo na vymazání
Postup:
Kroupy uvařte v mléce doměkka, aby byly jemné, ale nerozvařené. Do teplé směsi vmíchejte vejce, med, nastrouhaná jablka, rozinky a skořici. Lehce osolte. Připravenou hmotu nalijte do máslem vymazané zapékací nádoby a rovnoměrně uhlaďte.
Pečte v troubě při 180 °C asi 30 minut, dokud povrch nezezlátne. Podávejte samotné, s tvarohem nebo trochou javorového sirupu. Nákyp chutná ještě lépe po krátkém odležení.
Příprava: 50 min
Cena: 50 Kč
