Máte spíš chuť na něco sladkého? Pak si připravte lívance z banánů, které vám doplní hladinu hořčíku, a tím vyrovnají soli v těle. Med je výborný antioxidant a ořechy dodají zdravé tuky.

Potřebujete:

✿ 5 banánů

✿ 130 g polohrubé mouky

✿ 100 ml mléka

✿ 2 vejce

✿ 1 lžičku kypřicího prášku

✿ olej

✿ med

✿ hrst ořechů

1. Ořechy nasekejte. Banány oloupejte, jeden nakrájejte na kolečka a dejte stranou. Ostatní nalámejte na kousky.

2. Do mixéru nalijte mléko, přidejte vejce a na kousky nalámané 4 banány. Vše dobře rozmixujte. Do mísy prosejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přilijte rozmixované banány a metlou prošlehejte. Sladit nemusíte, banány jsou sladké už samy o sobě.

3. Pánev vymažte tukem a smažte na něm lívance z obou stran dozlatova. Lívance vyskládejte na talíře, ozdobte je kolečky banánu, nasekanými ořechy a polijte medem.