Nejlépe samozřejmě chutná s bílým italským vínem.
Ingredience:
100 g drcených rajčat
½ stroužku česneku
½ lžičky oregana, sůl, pepř
½ lžíce olivového oleje
50 g šunky
50 g artyčoků
4 cherry rajčátka
hrst černých oliv
75 g mozzarelly
čerstvá bazalka
1 balení pizza těsta
Postup:
Těsto připravte podle návodu, rozválejte a položte ho na plech vystlaný pečicím papírem.
Na oleji orestujte česnek s oreganem. Přidejte sůl a pepř.
Hotovou omáčkou potřete pizza těsto. Přidejte nakrájená cherry rajčátka, olivy a pokrájené artyčoky. Nezapomeňte na šunku a mozzarellu.
Pečte na 220 °C asi 10–12 minut. ν Po upečení ozdobte bazalkou nebo třeba polníčkem.
Tak tahle pizza zní fakt dobře! Miluju artyčoky a šunku. Zkusím ji hned o víkendu, až budu mít volno.