Čokoládová pěnová pochoutka z avokáda, které jí dodává krémovou konzistenci, je rychlý a originální dezert.

Potřebujete:

✿ 2 avokáda

✿ 1 lžičku vanilkového extraktu

✿ 3 lžíce kakaa

✿ špetku skořice

✿ 3 lžíce agávového sirupu

✿ 3 lžíce medu

✿ 1 lžičku citronové šťávy

✿ 1 lžíci sekaných oříšků

✿ čerstvou meduňku

1. Avokáda rozkrojte na poloviny, vyndejte pecky a lžičkou vydlabejte dužinu do nádoby robotu se sekacím nástavcem nebo do mixéru na smoothie. Pokapejte citronovou šťávou a rozmixujte dohladka.

2. Přidejte med, kakao, vanilkový extrakt, sirup z agáve, skořici a důkladně vše rozmixujte dohladka.

3. Hotovou pěnu rozdělte do menších misek nebo skleniček a uložte alespoň na 1 hodinu do ledničky. Podávejte ozdobené sekanými oříšky, lístky meduňky apod.