Využijte podzimních plodin a připravte si zdravou pomazánku, v níž červenou řepu skvěle doplňují štiplavý křen a křupavé ořechy.
Potřebujete:
✿ 300 g červené řepy
✿ 2 lžíce balzamikového octa
✿ olivový olej
✿ 1 lžičku strouhaného křenu
✿ 2 lžíce majonézy
✿ 2 lžíce pomazánkového másla
✿ sůl
✿ hrst vlašských ořechů
1. Řepu omyjte. Zapékací misku vyložte alobalem, osolte a pokapejte balzamikovým octem a olivovým olejem. Neoloupané bulvy do alobalu zabalte a pečte při 180 °C asi 45 minut.
2. Zkuste nožem, zda je už řepa měkká, a pokud ano, vyndejte ji a nechte vychladnout. Poté ji oloupejte a nastrouhejte..
3. K řepě přidejte nastrouhaný křen (můžete ho nahradit drceným česnekem), majonézu a pomazánkové máslo. Vše promíchejte a podle chuti dosolte. Navrch nasypejte nasekané ořechy, případně dozdobte bylinkami.
Recept je snadněj, jak to připravit, já mám řepu ráda ale esí moc lidí, kteří ji umí správně zkombinovat. Tenhle pokej recept je fakt dokonalej!
Skoušela jsem tuhle pomazánku a je fakt chutna! Řepa a ořechy si spolu dobře rozumí. Přidala jsem trošku víc křenu a bylo to super.
Wow, to vypadá jako skvělá kombinace chutí! Zajímalo by mě, jak by tato pomazánka chutnala s domácím kváskovým chlebem. Možná se o víkendu vrhnu na experimentování v kuchyni.
Milovníci zdravých receptů, já už tuhle pomazánku zkoušela a je naprosto skvělá! Červená řepa dodá krásnou barvu a sladkost, křen přidá ostrost a ořechy příjemnou křupavost.