Vyzkoušejte tenhle báječný a lehký pokrm, který zachutná nejen v letním čase.
Potřebujete:
✿ 400 g kuřecích prsou
✿ 1 balíček špaget
✿ 150 g cherry rajčátek
✿ 1 červenou cibuli
✿ 2 stroužky česneku
✿ 1 lžíci olivového oleje
✿ hrst lístků bazalky
✿ 1 snítku rozmarýnu
✿ 3 lžíce bílého vína
✿ sůl, pepř
1. Rajčata rozkrojte na poloviny. Bazalku posekejte nadrobno. Špagety uvařte podle návodu na obalu a uchovejte teplé.
2. Očištěná kuřecí prsa osolte, opepřete a opečte je v pánvi na oleji dozlatova, aby pustila tuk a byla na povrchu křupavá.
Pak přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, orestujte ji a přidejte na kousky nasekaný česnek a ještě chvíli restujte na mírném plameni.
3. Přidejte rajčata, rozmarýn, víno a přiveďte k varu. Osolte a opepřete, zakryjte poklicí a duste asi 10 minut. Vmíchejte bazalku, vložte nakrájená kuřecí prsa, nechte prohřát a podávejte se špagetami.
Zajímavý recept, který se zdá být příjemně jednoduchý a rychlý. Určitě oceňuji použití čerstvých bylinek, které dodají pokrmu zcela nový rozměr. Děkuji za sdílení!
Tak to vypadá fakt super, jen s tím česnekem nevim, jestli to nedá moc do pálivýho. Ale jinak super recept, určo vyzkouším!