Sladkokyselý pokrm vás nadchne. Navíc ho máte hotový za pár minut.

Suroviny:

1 hlávka zelí

2 plechovky rajského protlaku

350 g rýže

500 g mletého nebo hovězího masa

zeleninový či hovězí vývar

mletá uzená paprika

1 velká cibule

sůl, pepř

olej

Postup:

Hlávku zelí zbavte koštálu a dejte ji vařit do hrnce s osolenou vodou. Vařte, dokud listy nezměknou. Rýži si uvařte doměkka podle návodu na obalu. V pánvi si rozpalte olej a orestujte cibulku nakrájenou nadrobno.

Pak přidejte maso, sůl a koření. Vyčkejte, dokud nebude maso krásně orestované. Přidejte uvařenou rýži a půlku protlaku. Každý zelný list naplňte směsí a vytvořte závitky.

Naskládejte jeden vedle druhého do pekáčku. Zalijte je zbytkem rajského protlaku a přibližně 4 dl vývaru. V troubě nechte zapékat přibližně 30 minut.

Nejlépe chutnají s rýží nebo s opečeným chlebem.