Ovoce a maso k sobě rozhodně jdou. Sladké a slané představuje dokonalou kombinaci chutí.
Ingredience:
2 krůtí prsa
2 lžičky sušených brusinek
1 velké jablko
2 lžíce medu
1 lžička grilovacího koření
1–2 hrsti baby špenátu
sůl, pepře
1 lžíce mletých vlašských ořechů
2 lžíce lžíce olivového oleje
rostlinný olej na smažení
Postup:
Krutí prsa nasolte a opepřete, přidejte trochu grilovacího koření. Zprudka je orestujte na oleji. Jablka nakrájejte na tenké plátky a promíchejte je s 2 lžícemi olivového oleje a medem.
Smíchejte jablka se špenátovými listy a přidejte na kousky nakrájené prsíčko. Dozdobte ořechy a brusinkami.
Náš tip:
Trochou čerstvého chilli určitě nic nezkazíte.