Kachní prsa s vinnou omáčkou – Nejsem sama!

Domů Kachní prsa s vinnou omáčkou

Kachní prsa s vinnou omáčkou

Andrea Nedavašková

v rubrice Recepty

Francouzi kachní prsa milují. Nejraději je připravují středně propečená.

Suroviny:

2–4 kachní prsa

1 lžíce vepřového sádla

sůl, pepř

čerstvý rozmarýn

med

kajenský pepř

červené víno

1 lžíce brusinkové marmelády

Postup:

Kůži na kachních prsou nařízněte do tvaru mřížky. Maso osolte a opepřete. V pánvi rozpusťte sádlo a kachní prsa orestujte z obou stran. Maso přendejte ho do pekáčku, přelijte ho výpekem a přidejte dvě větvičky rozmarýnu. Pečte 10 minut na 180 °C.

Mezitím do téže pánve nalijte 3 dcl červeného vína a přiveďte ho k varu. Do vína zamíchejte jednu lžíci medu, jednu lžíci brusinkové marmelády, trochu soli, klasického a kajenského pepře. Prsíčka nakrájejte na plátky a přelijte hotovou omáčkou.

0 0 votes

Article Rating

Subscribe

0 Komentáře

Inline Feedbacks

View all comments

sdílejte článek

Předchozí článek

Místo očekávané idylky máme jen velké starosti

Další článek

Pizza Margarita

Související články

Salát s grilovanou dýní a sýrem

Sytý podzimní salát s grilovanou (nebo pečenou) dýní a sýrem feta můžete podávat ještě teplý nebo i zastudena. Potřebujete: ✿ 1 menší dýni Hokkaido ✿ 100 g sýru feta ✿ hrst trhaných listových salátů ✿ hrst pekanových ořechů ✿ 1 lžíci dýňových semínek ✿ sůl, pepř ✿ olivový olej ✿ balzamikový ocet ✿ 1 lžičku citronové kůry ✿ svazek hladkolisté petrželky 1. Dýni omyjte, rozpulte, […]

Recepty od Eva Houšková

Salát s jogurtem a pažitkou

Ředkvičky teď koupíte celkem levně, letních přebytků je dost. Využijte to k chutné večeři. Ingredience: 500 g brambor 200 g bílého jogurtu 2 lžíce majonézy svazek ředkviček 2 lžíce nasekané čerstvé pažitky 1 lžička dijonské hořčice sůl a pepř podle chuti Postup: Brambory omyjte a uvařte ve slupce v osolené vodě 15 minut. Sceďte, nechte […]

Recepty od Denisa Zajíčková

Čokoládové řezy s krémovým sýrem

Suroviny: 200 g másla 3 vejce 200 g cukru 70 g čokolády špetka soli 150 g hladké mouky ½ balení kypřicího prášku Na krém: 200 g mascarpone 100 g cukru mléko 1 vejce 1 lžíce mouky Postup: Máslo i čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a prozatím je odložte stranou. Ve velké míse vyšlehejte vejce s […]

Recepty od Johana Hůlková

Kachna s červenou curry omáčkou

Lehce pikantní exotický pokrm dokonale zahřeje. Suroviny: 2 kachní prsa sůl a pepř podle chuti 1–2 lžíce rostlinného oleje Na omáčku: 1 lžíce červené curry pasty 400 ml kokosového mléka 1 červená paprika 1 cuketa 1 mrkev 1 až 2 stroužky česneku 1 lžíce rybí omáčky 1 lžíce cukru šťáva z 1 limety Postup: Kachní […]

Recepty od Michaela Dočkalová

další články z rubriky

reklama

Partnerské vztahy

Odvěký souboj: Taška, či kapsa?

My ženy nedáme dopustit na kabelku. Nosíme v ní vše, co potřebujeme. Muži to nechápou a tvrdí, že jim stačí pouze kapsy. Nelžou si ale spíš do kapsy? Muži nikdy nepochopí tajemství dámských kabelek a kroutí nad nimi hlavou. Jenže my v nich nosíme peněženku, klíče od bytu a od auta, mobil, kapesníčky, kosmetickou taštičku, parfém, náplast na puchýře, propisku, diář, žvýkačky a další nezbytnosti. […]

Jak přežít muže v přechodu?

Krize středního věku u mužů má někdy těžký průběh! Váš drahoušek se možná ještě nedávno nejraději válel na gauči, ale náhle o sebe dbá a odmítá si připustit, že začíná stárnout. Jak ty jeho stavy ustát? Mnoho mužů netuší a jen málo přizná, že něco takového, jako je mužský přechod, existuje. S přibývajícím věkem jim ubývá testosteron, dochází k fyziologickým změnám, což […]

Jak pracovat se svým podvědomím?

Nikdy neusínejte, aniž byste po svém podvědomí něco chtěla. Vaše podvědomí totiž tuze rádo pracuje, zatímco tělo plní jiné, snadnější úkoly. Využijte toho. Když jste uvolněná a vaše mysl rozptýlená, vydává vaše podvědomí v takové situaci často své nejlepší plody. Využití podvědomých požadavků v čase před usnutím vám může pomoci, abyste byla šťastnější. Zkuste před spaním udělat […]

Muž se otáčí po mladších!

Jestliže se váš muž ohlíží za atraktivními ženami, může to ve vás vyvolat silné emoce jako frustraci, žárlivost nebo úzkost. Jak se se vším tím náporem vyrovnat? Když muž nedokáže ovládat své pohledy mlsného kocoura na atraktivní ženy, neznamená to, že by vás méně miloval nebo mu na vás nezáleželo. Když se muž ohlíží po mladších ženách, je jasné, že vás […]

Cestování

Kapverdské ostrovy léčí tělo i duši

Leží kousek od rovníku, písek je tu sametový, budete tu slastně odpočívat ve stínu palem a oddávat se dobrému jídlu a západu slunce nad Atlantikem. Tropické souostroví hledejte na mapě jižně od Kanárských ostrovů, nejbližší africká země je Senegal. Patří do stejné skupiny ostrovů, jako jsou nejen ty Kanárské, ale také Azorské nebo Madeira. Všem dohromady se […]

Svatomartinské hody – Česká republika

Svatomartinské hody patří u nás každoročně k velmi oblíbeným oslavám. Pečená husa s dobrým vínem je kombinace, které je těžké odolat. Kam letos vyrazit, abyste si užili nezapomenutelný výlet? Český Krumlov Svatomartinská vína se v Českém Krumlově začínají podávat už od 8. listopadu. V pondělí 11. listopadu pak na náměstí Svornosti dojde v čase 11.11 […]

Egypt a jeho magické kouzlo

Tato destinace nabízí vše, co má správná dovolená mít. Historické skvosty, teplé moře s úchvatným podmořským životem i krásné, moderní resorty. Kdo jednou navštíví tuto zemi, ten se do ní vrací. Egypt si stále drží své kouzlo, kterým si k sobě připoutává nové a nové příznivce. Češi mají tuto destinaci ve velké oblibě, je pro ně finančně dostupná, doslova […]

Ráj v Atlantiku

Ostrov Tenerife je pro většinu turistů synonymem pláží, koupání a sluníčka. Ve skutečnosti také nabízí úžasně pestrou přírodu s různorodou krajinou – od lávových pouští přes vavřínové lesy až po vysoké hory. Původem sopečný ostrov Tenerife nabízí výjimečně zdravé přírodní prostředí. Oceánský vzduch je prosycený vůněmi lesů a banánových plantáží a pláže mají jemný, exoticky tmavý písek. […]

Krása a zdraví

Buďte krásná, fit a v pohodě

Pokud toužíte po pružné postavě, může vám to menopauza trochu zkomplikovat. To ale rozhodně neznamená, že byste to měla vzdát. V době menopauzy a po ní spousta žen začne přibírat na váze, i když do té doby byly štíhlé. Tuk se začíná usazovat zejména v rizikových partiích, jako je břicho, boky a zadeček. Proč přibíráme? Kvůli hormonálním změnám spojeným s menopauzou […]

Drahé kameny nepatří jen do šperkovnice!

Vzácné a kouzelné minerály a krystaly s oblibou používáme, aby nám pomohly v těžkých životních situacích. Věděla jste ale, že mají skvělé účinky také na vaši pleť? Vzácné kameny se používají v péči o pleť už tisíce let, takže se jich vůbec nemusíte bát. Něžný růženín Tento nádherný růžový kámen je považován za symbol lásky a odpuštění. Co […]

Proč pít čaj z řebříčku?

Znáte řebříček? Roste všude jako plevel a jsou ho plné louky. Tahle nenápadná rostlinka s krásnými bílými květy skrývá skutečné poklady pro naše zdraví. Čaj z řebříčku se totiž právem řadí mezi bylinkové elixíry, které by neměly chybět v žádné domácnosti! Na bolavé bříško Řebříček je skvělý parťák pro naše trávení. Má protizánětlivé účinky, které pomáhají […]

Zbavte se zlozvyků, které mučí hlavně vaši hlavu!

Začala vás v poslední době častěji bolet hlava? Většinou za to může nesprávné držení těla, zhoršující se zrak, ale může jít i o špatnou životosprávu. Na co si dát pozor? Bolest hlavy není rozhodně nic příjemného, a zvlášť když vás bolí častěji, než je zdrávo. Většinou si ale škodíme samy a na vině mohou být i věci, které vás překvapí. Pojďme […]

Magický svět

Obejměte svůj strom

Každému znamení zvěrokruhu náleží jeden strom, který má na vás silný vliv. Už dávní předkové věděli, že stromy nám dávají sílu a dokážou léčit. Najděte si ten, který se pro vás nejlépe hodí, a načerpejte z něj novou sílu do života. Beran – Dub Statný, odolný strom svou vitalitou určuje sílu člověka narozeného na jaře, kdy se uvolňuje obrovská přírodní energie. […]

Díky úderu blesku jsem viděl svou budoucnost

Ten blesk přišel najednou a otřásl mnou tak, že jsem ztratil vědomí. Když jsem se vzpamatoval, viděl jsem chvíli v mlze výjevy ze svého života, které se posléze opravdu staly. Bouře mě dohnala těsně před domem. Blesky se kmitaly nad mojí hlavou a hromy následovaly téměř vzápětí. Zdálo se, že spanilá jízda bouřkových mraků se protrhne a v mžiku zaplaví […]

Za naším domem se skrývala kouzelná léčivá studánka

Kdo byla ta žena, která se u naší studánky zjevovala? Podala mi zázračnou vodu a beze slova zmizela. Ráda jsem jezdila k prarodičům na vesnici a trávila u nich prázdniny. Babička byla už hodně nemocná a já ji ošetřovala. Vařila jsem jí čaje, pomáhala jí vstát a šla s ní na zahradu pod lípu, kde měla lavičku. Ráda na ní seděla a dívala se, […]

Víte, co znamenají vaše sny?

Sny bývají barevné, plné emocí a velice často také nelogičností. O čem sníme nejčastěji a jak si můžeme zamotané děje a symboly vyložit? Mnohé sny ihned zapomenete, ale z některých se probouzíte uprostřed noci a jsou jako živé. Ve snech můžete létat v oblacích, padat ze skály, zoufale hledat ztracené děti i cestovat časem. Odráží se v nich zkrátka zpravidla vše, co se […]

Nenechte si ujít další zajímavé články

Orel z Bretaně zachraňoval Francii ve stoleté válce

Orel z Bretaně zachraňoval Francii ve stoleté válce

„A hlavy držte dole, vy pacholci!“ udílí Bertrand du Guesclin poslední pokyny předtím, než se s vojenským oddílem vydá k hradbám pevnosti Fougeray. Aby je nepřátelské hlídky neodhalily, jsou muži převlečení za chudobné venkovany, někteří dokonce za venkovanky. Jakmile strážci hradu spustí padací most, útočníci odhodí otepi slámy a vytasí meče. Obávaný bretaňský zbojník si toho dne

Pečený pstruh na másle

tisicereceptu.cz

Pečený pstruh na másle

Pečený sladkovodní pstruh na citronech je výtečný. Lepší rybu jste možná ještě nikdy nejedli. Podávejte se zakysanou smetanou s limetovou šťávou. Ozdobte rozmarýnem a zeleninou. Suroviny 1–2 pst

Vysněné stěhování Borhyové do zahraničí?

Vysněné stěhování Borhyové do zahraničí?

O konci vztahu moderátorky televizních zpráv Lucie Borhyové (46) a právníka Michala Smečky (36) už se mluví velmi dlouho. Podle anonymního zdroje z řad sousedů už se v domě Borhyové dlouho neobjevil,

Loft story aneb příběh loftu

rezidenceonline.cz

Loft story aneb příběh loftu

Candice de Saint Sauveur jde na věci s opravdovým rozmachem. Poté, co přetvořila pokoje jednoho zámku v oblasti Perche, dokončila nedávno na tomto magickém místě francouzské Normandie barevný a prosvětlený loft, ve kterém se nejenom bydlí… Milovnice stylu art deco, která nemá strach dělat ve všem, do čeho se pustí, revoluci, nám prozradila, jak se jí

Vánoční Sběratel láká na pivní známku, Freddie Mercuryho i Tatru 77

Vánoční Sběratel láká na pivní známku, Freddie Mercuryho i Tatru 77

Originální dárky nejen pro sběratele budou mít možnost koupit návštěvníci vánočního veletrhu Sběratel. Ten se uskuteční 22. – 23. listopadu v pražském hotelu Olympik. Sejde se na něm přes 80 prodejců

Kakao na mlsání i pro zdraví

epochalnisvet.cz

Kakao na mlsání i pro zdraví

Vychutnáváme si ho jako mléčný nápoj pro zahřátí, přidáváme do bábovky, perníku, krémových dezertů, domácí čokolády a dalších sladkých dobrot. Málokdo ale tuší, jak moc je dobré pro zdraví nebo že se dá v kuchyni využít i naslano. Zhruba polovinu hmotnosti kakaové hmoty tvoří kakaové máslo, pro naše tělo zdroj zdravých tuků, na které

Nerušit, zde pracuji!

Nerušit, zde pracuji!

Pracovat doma už není výjimka, a proto i domácí pracovny začaly být pevnou součástí našich domovů. Na jejich vybavení si ale dejte záležet, aby vám práce šla pěkně od ruky… Home office nám sice dává svobodu, na straně druhé nás nutí k tomu, abychom si k tomu doma uzpůsobili prostor. Někdo má to štěstí, že

Zhýralý papež Jan XII.: Skandály, násilí a tragický konec

Zhýralý papež Jan XII.: Skandály, násilí a tragický konec

Jan XII., papež známý svou zhýralostí a skandály, proměnil Vatikán v nevěstinec a dopouštěl se násilí na ženách i incestu. Jeho vláda byla plná zločinů a násilí, což vedlo k jeho tragickému konci ve věku pouhých 27 let. Jan XII. (936–963) Zhýralý papež zemřel v cizí posteli Říkali o něm, že proměnil Vatikán v jeden

Za naším domem se skrývala kouzelná léčivá studánka

skutecnepribehy.cz

Za naším domem se skrývala kouzelná léčivá studánka

Kdo byla ta žena, která se u naší studánky zjevovala? Podala mi zázračnou vodu a beze slova zmizela. Ráda jsem jezdila k prarodičům na vesnici a trávila u nich prázdniny. Babička byla už hodně nemocná a já ji ošetřovala. Vařila jsem jí čaje, pomáhala jí vstát a šla s ní na zahradu pod lípu, kde měla lavičku. Ráda na ní seděla a dívala se,

Obři s jedinou buňkou

Obři s jedinou buňkou

Buňky jsou synonymem něčeho tak malého, že nestačí ani lupa, abychom si je mohli prohlédnout. Bez mikroskopu pro náš zrak neexistují. Jenže to není tak úplně pravda. Některé buňky jsou tak velké, že j

Jaké tajemství skrýval Billy the Kid?

Jaké tajemství skrýval Billy the Kid?

Jeho jméno vzbuzuje strach. Pistolník a nelítostný desperát Billy the Kid nemá v Americe právě nejlepší pověst. Díky svým hrůzostrašným činům se stává nechvalně proslulou legendou, o které se hovoří a

Husitský tábor

epochanacestach.cz

Husitský tábor

Pojďte se s námi toulat labyrinty uliček, objevovat malebná zákoutí kontrastující se syrovostí hradeb, nádherně zdobené renesanční domy, majestátní radnici a pozůstatky hradu nebo nejstarší vodní nádrž ve střední Evropě. Rok 2020 je pro město na řece Lužnici přelomový. Chystají se tu totiž velkolepé oslavy 600 let od založení města. Tehdy se rozhodli stoupenci husitského

Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz