Ingredience: 4 porce

4 cukety

4 rajčata

8 lžic kuskusu

3 cibule

16 plátků šunky

150 g uzené slaniny

200 g strouhaného sýra

Postup:

Cuketu podélně rozřízneme a vnitřek vydlabeme. Vnitřek nakrájíme na kostičky, šunku na nudličky a oloupané rajče také na kostičky (aby šlo dobře oloupat, musí se předem spařit ve vroucí vodě).

Nakrájenou slaninu vyškvaříme s cibulkou a přidáme další ingredience včetně kuskusu, který jsme si připravili dle návodu, a dusíme cca 10 min. Nakonec přidáme šunku a promícháme. Necháme prohřát a vmícháme nastrouhaný sýr.

Směsí plníme vydlabané cukety a vršek posypeme sýrem. Dáme zapéct do trouby na 180 °C 15 min, dokud sýr na povrchu nezezlátne.

Doba přípravy: 40 min

Cena: 95 Kč