Suroviny na 5 porcí:
● 25 ks předvařených krevet
● 5 stroužků česneku
● hrst petrželové natě
● 2 lžíce olivového oleje
● sůl ● pepř
● šťávaz citronu
● bambusové špejle
Postup:
1. Krevety omyjeme, osušíme a napícháme po pěti na namočené špejle. Do misky dáme nasekaný česnek, olivový olej, šťávu z citronu a nasekanou petrželku. Vše smícháme a podle chuti osolíme a opepříme.
2. Krevety vydatně potřeme olejovou směsí a necháme odležet přibližně hodinu v chladu. Vkládáme na dobře rozpálený gril a grilujeme lehce dozlatova a hned podáváme.