Léto ještě zdaleka nekončí. Patříte-li mezi milovníky letních mejdanů, potěší tip na občerstvení, díky kterému se party promění v nezapomenutelný zážitek.

Suroviny:

1 balení čerstvých tagliatelle

½ bílé cibule

1 lžíce bazalkového nebo petrželového pesta

1 vanička zelených oliv naložených v chilli

10 sušených rajčat

1 stroužek česneku

200 ml kečupu Otma

strouhaný sýr dle chuti – gouda, cheddar, parmazán

1 lžíce olivového oleje na smažení

sůl a pepř

Těstoviny uvaříte ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Cibulku si nakrájíte najemno. Sušená rajčata a olivy na půlky (můžete si nechat celé na ozdobu), česnek na plátky.

Na olivovém oleji osmahnete cibuli, přidáte rajčata, česnek, olivy a po asi 2 minutách zalijete kečupem. Přidáte lžíci pesta a necháte minutu probublat. V pánvi nebo hrnci smícháte směs s těstovinami. Dochutíte kořením. Na talíři zdobíte jídlo sýrem, celými olivami a sýrem.