Fazole a slanina jsou skvělá kombinace, která si zaslouží být pravidelně na vašem stole.
Ingredience: 2 střední cibule, 250 g anglické slaniny, 250 g žampionů, 300 g vepřového nakrájeného na nudličky, nebo mletého, 400 g červených fazolí v chilli omáčce, 100 g kukuřice, 1 konzerva rajčat, chilli
Postup: Na pánvi chvíli restujte slaninu s pokrájenou cibulí. Po asi 5 minutách přidejte na plátkynakrájené žampiony a vepřové maso (vepřové můžete nahradit klobáskou).
Opět restujte a po dalších zhruba pěti minutách přisypejte kukuřici, fazole a konzervovaná rajčata. Podle potřeby podlijte trochou vody a směs poduste. Dosolte, opepřete, přisypejte chilli a máte hotovo. Směs je skvělá s chlebem, bagetkou a čerstvým salátkem.
