Tuhle Haliny pochutinu obzvlášť ocení milovníci ryb! Ukrojíme krajíc chleba, který posléze nakrájíme na menší kousky tak, aby každý kus chleba odpovídal jednomu soustu. Nakrájené kousky chleba namažeme máslem.
Na každý kousek chleba položíme kousek nakládané ryby (sledě). Vše završíme tím, že na rybu položíme například malý pláteček česneku, nebo kyselé okurky, nebo rajčátka… Záleží na vaší chuti. Nakonec propíchneme párátkem, aby vše dobře drželo pohromadě.