Velmi jednoduchý recept na přípravu pečených kuřecích špízů.
Suroviny na 4 porce
– 4 kuřecí prsní řízky
– 300 g anglické slaniny
– grilovací koření
– 2 cibule
– mletá paprika
Postup
1. Omyté a osušené maso nakrájejte na kousky, posypte kořením, promíchejte a nechte chvíli v lednici odpočinout.
2. Každý kousek masa zabalte do plátku slaniny a napichujte na jehly střídavě s kousky cibule.
3. Špízy poskládejte na plech s pečicím papírem. Pečte při 200 °C zhruba 25 minut.
