Masové kuličky s výraznou chutí po bylinkách si zamiluje celá rodina.
Suroviny na 4 porce
– 500 g krůtích prsou
– 100 g sušených rajčat naložených v oleji
– 1 cibule
– 3 natě kudrnaté petrželky
– 10 lístků čerstvé bazalky
– 4 stroužky česneku
– 1 lžíce hrubozrnné hořčice
– sůl, pepř
– pečicí papír
Postup
1. Maso omyjte a rozmixujte v robotu. Přidejte sušená rajčata a opět důkladně rozmixujte. Přidejte oloupanou cibuli, bylinky a zase rozmixujte. Do hmoty vmíchejte prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici a trochu soli a pepře.
2. Ze vzniklé směsi tvarujte kuličky a skládejte je vedle sebe na plech s pečícím papírem. Pečte při 180 ºC asi 20 minut.