Salát plný vitamínů a bílkovin si připravíte snadno a rychle z dostupných ingrediencí. Určitě i některé z nich budete mít doma.
Ingredience 50 g tofu, 1 lžíce sójové omáčky, 6 listů ledového salátu, 1 okurka, 2 rajčata, ¼ avokáda, sůl a pepř
Postup: Salát omyjeme, necháme okapat, pak ho natrháme na kousky. Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka, rajčata na měsíčky, avokádo na proužky a tofu nakrájíme na kostky, které osmažíme.
Ingredience zalijeme sójovou omáčkou, lehce promícháme a necháme salát chvíli v chladu uležet, aby se chutě dobře propojily a pak už můžeme podávat, kreativnosti se meze nekladou.