Suroviny:
1 vejce
100 g moučkového cukru
210 g čokolády na vaření
150 g ořechů, mandlí, rozinek, sušených meruněk, brusinek
½ lžičky mleté skořice
Postup:
Ingredience dáme do kastrůlku a ve vodní lázni ohříváme a mícháme, až se vše spojí. Alobal posypeme cukrem a podélně vyklepneme ořechovo-čokoládovou hmotu. Zabalíme do alobalu a při tom tvarujeme do válečku o průměru asi 4 cm. Dáme do chladu na 24 hodin. Šikmé plátky krájíme až při servírování na mísu.