Suroviny: 400 ml plnotučného mléka ½ lžičky vanilkového extraktu 120 g bílé čokolády 100 ml Baileys Original Irish Cream
Na ozdobení: 120 ml šlehačky 2 sušenky 1 lžíce drobných čokoládových kousků 1 lžíce jedlých barevných perliček
Postup: V rendlíku ohřejeme mléko a přidáme do něj vanilkový extrakt.
Mléko nevaříme. Vsypeme do mléka čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Přimícháme Baileys. Do sklenic rozdělíme horký nápoj, ozdobíme ušlehanou smetanou a sušenkami, posypeme čokoládovými kousky a perličkami.
Za osobitou chutí likéru Baileys Irish Cream stojí tradiční receptura s kvalitními surovinami, jako je například pravá irská whisky, smetana a kakaové boby..