Suroviny: 400 ml vody 1 citron 1 pomeranč 1 láhev červeného vína 3 celé skořice 120 g cukru třtinového 6 hřebíčků muškátový oříšek
Postup: Oloupeme citrusy tak, aby nám vznikla jedna dlouhá spirála.
Dužinu pokrájíme na plátky. V hrnci si zahřejeme vodu s cukrem, citrusy, hřebíčkem, špetkou muškátového oříšku a skořicí. Po 10 minutách vyjmeme koření, přilijeme víno a už jen 3 minuty prohříváme. Nápoj podáváme ve vysokých sklenicích a dozdobíme kůrou z citrusů.
.