S klasickým jablečným drobenkovým koláčem nikdy nešlápnete vedle.
Suroviny na 20 kusů – 2 hrnky polohrubé mouky – 1 hrnek cukru krystal – 120 g másla – 2 vejce – 1 hrnek mléka – 1 prášek do pečiva – nastrouhaná jablka – pečicí papír
Postup
1. Z hrnku mouky, půl hrnku cukru a 60 gramů másla vypracujte drobenku.
2. Ze zbytku mouky, cukru, másla, vajec, mléka a prášku do pečiva vymíchejte těsto. Vylijte ho na plech s pečicím papírem a navrch dejte jablka. Posypte drobenkou.
3. Koláč pečte v troubě při 180 ºC dozlatova.