Denní dávka cukru by neměla přesáhnout deset procent celkového energetického příjmu. V průměru je to do šedesáti gramů.
Máte-li doma glukometr, který měří hladinu cukru v krvi, pak by se měly optimální hodnoty u zdravého člověka pohybovat nalačno v rozmezí 3,3 až 5,5 a po jídle do 7,8.
Jezte pravidelně
Abyste měla v těle přiměřené množství cukru, je důležité si vybírat zdravé potraviny. Výborné jsou například pomeranče, mrkev, celozrnné pečivo, papriky, ryby, houby či cibule nebo rajčata – jednoduše potraviny s nízkým glykemickým indexem.
.
