Suroviny: 250 g listového těsta 250 ml mléka ½ sáčku vanilkového pudinku 2 lžíce medu 2 bílky 110 g cukru moučky 1 lžička bílého vinného octa
Postup: Těsto rozdělíme na 4 díly a každým vyložíme lehce vymazanou formičku na košíček, překryjeme pečicím papírem, zatěžkáme pečicími fazolemi a pečeme 10 minut při 180 °C.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme lehce zchladnout, vmícháme med a směs rozdělíme rovnoměrně do košíčků. Poté necháme zchladnout. Bílky ušleháme dotuha, přimícháme cukr a ocet a šleháme do lesklé směsi.
Tu rozdělíme na košíčky a ještě jednu minutu grilujeme v troubě.