Recepty – 607. stránka

Recepty

Nemusíte být vyučení kuchaři, abyste ovládali osvědčené triky profesionálů. Zakouzlete v kuchyni i vy a naservírujte své rodině a přátelům dokonalé pečivo, omáčku nebo třeba salát 1. SALÁT BEZ VODY Stává se vám, že uděláte zeleninový salát, a když ho naservírujete na talíř, je plný vody? Zkuste nakrájenou zeleninu posypat solí a nechat ji patnáct minut vypotit. Pak z ní slijte vodu a přidejte […]

od Marion Paluchová

Polévka z avokáda

Z avokáda se dají vyčarovat nejen pomazánky, ale i mnoho dalších zdravých a chutných jídel. Suroviny na 4 porce – 4 zralá avokáda – 1 citron – 50 g baby špenátu – 1 l kuřecího vývaru – 150 g bílého jogurtu – 2 lžíce olivového oleje – sůl, pepř – hrst sezamových semínek – hrst […]

od Karla Pelikánová

Nové vydání časopisu Staré dobré časy

Právě vyšlo letošní páté číslo vašeho oblíbeného časopisu Staré dobré časy a s ním i pořádná porce příběhů ze života slavných umělců, oblíbených pořadů, perliček z natáčení a zajímavých událostí z dob dávno minulých. Dozvíte se například, jaké filmové premiéry, nezapomenutelné hity a novinky jsme obdivovali v roce 1973. Podíváte se společně s námi na […]

doporučujeme

Kočičí koupel

Nechce se vaše kočka koupat? Něco děláte špatně. OBLÍBENÉ MÍSTO: Koupejte ji na jejím oblíbeném místě, třeba tam, kde spí. POZOR NA HLAVU: Nikdy jí neoplachujte hlavu a ušní bolce. Pouze je omyjte namočeným ručníkem. VE VODĚ: Nenuťte ji, aby si do vody v lavoru lehala. To nemá ráda žádná kočka. Postačí, když bude stát.

od Marion Paluchová

Banánový koktejl s čokoládou

Suroviny na 3 nápoje: 2 banány 0,6 l mléka 4 lžíce vanilkové zmrzliny 4 lžíce měkkého tvarohu hořká čokoláda Postup: Banány oloupeme a nakrájíme na kousky a dáme do mixéru. Přidáme několik lžic zmrzliny, tvarohu a zalijeme mlékem. Důkladně rozmixujeme. Hotový koktejl nalijeme do sklenic. Ozdobíme nastrouhanou čokoládou a hned podáváme.

od Hana Černá

Treska s bylinkami

Pečená treska s bylinkami, citronem a česnekem je svěží a lehké jídlo. Ideální přílohou jsou brambory. Suroviny – 4 filety tresky – 4 lžíce olivového oleje – 3 citrony – 4 stroužky česneku – čerstvé bylinky – sůl, pepř – pečicí papír Postup 1. Prsty namočte do oleje a vetřete ho do kůže ryby. Poté […]

od Karla Pelikánová

Mýdlo na 6 způsobů

Zamlžené okno Tuhé mýdlo zdaleka ještě nemá to nejlepší za sebou. Stále si v domácnostech nachází své místo. Třeba ve chvílích, kdy se vám zamlžuje okno nebo zrcadlo. Stačí ho lehce přetřít mýdlovou vodou a pak přetřít suchým hadrem. Díra ve zdi Opravíte ji tak, že si seženete stejně barevné mýdlo a krouživým pohybem přejíždíte […]

od Marion Paluchová

Domácí jablečný mošt

Suroviny na 8 l: 10 kg jablek máta skořice na dochucení Postup: Jablka omyjeme, zbavíme stopek a jádřinců a nastrouháme je na hrubém struhadle. Várku jablek vložíme do síta vyloženého silonovou tkaninou nebo plátnem a necháme zvolna odkapávat do hrnce nebo mísy. Když šťáva přestane kapat, začneme plátno pomalu stáčet, abychom z jablek vymačkali co […]

od Hana Černá

Nebudu jako matka

Je vůbec možné se osvobodit od rodičovského vzoru? Vyhnout se chybám, které nás provázely dětstvím jak černá můra? Rodiče jsou vaším prvním vzorem. Jako děti jste pozorovali jejich způsoby, jak se vzájemně milovat a jak milovat sami sebe. Je obtížné odpoutat se od rodičovského vzoru, protože hluboce vězí ve vaší psychice. Proč je ale tak […]

od Karla Pelikánová

Jihlavská kyselka

Suroviny: 1 l podmáslí 0,5 l zeleninového vývaru 50 dkg brambor 6 dkg másla 4 dkg hladké mouky 2-3 vejce sůl a kmín Postup: Oškrábané a na kostičky nakrájené brambory zalijeme vroucí vodou, osolíme, a když změknou, zahustíme vývar jíškou připravenou z poloviny másla a mouky a přidáme podmáslí. Za stálého míchání polévku povaříme, okořeníme […]

od Denisa Brýlová

Jitrnice

Potřebujete: 3 kg masa z vepřové hlavy, bůčku, laloku…, 2 kg vnitřností (plíce, srdce), 1,5 kg žemle (zabijačkové buchty), půl kg jater, 200 g cibule, 100 g sádla, 100 g soli, lžíci černého mletého pepře, lžíci majoránky, lžíci mletého nového koření, lžičku mletého zázvoru, 6 stroužků česneku (českého), 2 l vývaru z vepřového masa, 20 m tenkých střev Postup Maso a vnitřnosti […]

od Simona Škodáková

Tart s červenou řepou

Jste více na slané, než na sladké koláče? Upečte si tento křehký koláč s červenou řepou a kozím sýrem. Suroviny Na těsto – 250 g hladké mouky – 120 g másla – špetka soli – 80 ml vody – 1 žloutek – 1 lžička jedlé sody Na náplň – 4 malé červené řepy – 80 […]

od Karla Pelikánová

Ananasové smoothie

Suroviny na 3 nápoje: 1 ananas 1 citron ½ hrsti čerstvé máty 1 lžíce kokosové moučky 1 okurka (není nutná) Postup: Ananas očistíme a nakrájíme na kousky. Větší okurku omyjeme a nakrájíme na kolečka, můžeme i oloupat. Mátu opláchneme a z menšího citronu vymačkáme šťávu. Ovoce i zeleninu použijeme pořádně vychlazené. Vše i s kokosovou moučkou […]

od Hana Černá

Jak na octomilky?

Otravují vám život octomilky, které vám létají nad kuchyňskou linkou a sedají na všechno jídlo a pití? Víme, jak se jich zbavit. KVĚTINY Nepřelévejte je. Když bude voda v pokojových rostlinách stát, octomilky začnou klást vajíčka. KUCHYŇSKÁ LINKA Utírejte ji klidně několikrát denně a nezapomínejte na čištění odpadu. NÁVNADA Když nic nezabírá, připravte si pro ně […]

od Marion Paluchová

Podhorácké mládě

Suroviny: 250 ml mléka 21 g droždí 100 g cukru krupice 125 g másla 2 žloutky 300g hrubé mouky 160 g hladké mouky 1 špetka soli citronová kůra + vanilka ořechy na hrubo Postup: V ohřátém mléce s trochou cukru necháme vzejít droždí. Kvásek smícháme se zbylým cukrem, máslem a žloutky. Přidáme obě mouky, sůl, […]

od Denisa Brýlová

Chcete nábytek za hubičku?

Jaro už je za dveřmi a vy si říkáte, že ten plastový zahradní nábytek, který máte doma, snad už ani nebudete vytahovat, protože na něm zahlodal zub času? Ovšem na druhé straně víte, že se vaší peněžence zrovna nehodí pořizovat si nový, natož třeba pěkný masivní ze dřeva? V tom případě pro vás máme bombastické […]

od Marion Paluchová