nejsem sama
Úvod
Krása a zdraví
Recepty
Nápady
Magický svět
Cestování
Partnerské vztahy
Příběhy
Recepty
Zmizí v cukuletu. Jsou krásně křupavé na povrchu a jemné uvnitř.  Na základ: 200 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 100 g cukru 1 vejce 100 g másla 120 ml mléka 1 lžička vanilkového extraktu 2 střední jablka (oloupaná a nakrájená na malé kostičky) 50 g mletých ořechů (vlašské, lískové nebo mandle) Na posyp: […]
Linecký mřížkový koláč nejen krásně vypadá, ale hlavně skvěle chutná. Můžete udělat jeden velký, nebo několik menších podle libosti. Potřebujete: ✿ 250 g hladké mouky ✿ 150 g másla ✿ 1 vejce ✿ 80 g cukru moučky ✿ 1 sklenici marmelády (meruňková, rybízová apod.) ✿ 1 bílek ✿ tuk a hrubou mouku na vymazání a vysypání 1. Mouku prosejte spolu s cukrem na vál, udělejte […]
Zatímco Albert Einstein začíná ve 20 letech studovat v Curychu, Leonardo da Vinci pracuje jako malířský učeň a Steve Jobs vymýšlí první prototyp svého počítače, EPOCHA má za sebou 520 vydání a směle pokračuje dál. Právě v těchto dnech slaví časopis EPOCHA své 20leté výročí. K této příležitosti jsme vydali speciální webovou stránku epocha20let.cz, kde […]
doporučujeme
Voňavá kombinace fazolí, rajčat a bylinek, která nezatíží žaludek ani peněženku. Ingredience:  250 g bílých fazolí  1 plechovka rajčat  1 cibule  2 stroužky česneku  1 lžička oregana  olivový olej Postup: Fazole namočte přes noc, druhý den ve stejné vodě vařte doměkka, což trvá 60–90 min. Čas můžete zkrátit použitím tlakového hrnce. Na oleji mezitím osmažte cibuli a česnek, přidejte rajčata […]
Suroviny: 120 g rýžových nudlí 8 rýžových papírů 3 mrkve ½ okurky 200 g krevet ¼ ledového salátu hrst koriandru hrst bazalky 1 lžíce olivového oleje špetka chilli sójová omáčka Postup: Krevety osolte, posypejte je drceným chilli a zprudka je osmažte na trošce olivového oleje. Poté je odložte stranou a nechte zcela vychladnout. Rýžové nudle […]
Překvapte své nejmilejší. Na ořechový podklad: 100 g kávových sušenek 50 g mletých ořechů 50 g másla 1 lžíce cukru Na krém: 250 g tvarohu 125 ml smetany ke šlehání 75 g cukru 1/2 lžičky vanilkového extraktu 1 vejce Na karamel: 50 g cukru 25 g másla 50 ml smetany ke šlehání Postup: Na korpus […]
Rychlá a výživná večeře. Červená čočka je totiž uvařená za chvilku a bez zdlouhavého namáčení. Ingredience:  200 g červené čočky  1 cibule  2 mrkve  1 l vývaru  1 lžička kari  2 lžíce oleje Postup: Na oleji osmažte pokrájenou  větší cibuli a mrkev nakrájenou na kostičky. Ke konci přidejte lžíci kari. Poté do směsi vsypte uvařenou čočku, zalijte vývarem a vařte 20 min. Na závěr polévku rozmixujte dohladka […]
Zkuste pro rodinu nebo přátele vykouzlit úžasné marmeládové košíčky. Je to snadné a úspěch je zaručený. Potřebujete: ✿ 150 ml mléka ✿ 1 vejce ✿ 1 prášek do pečiva ✿ 200 g polohrubé mouky ✿ 65 g másla (nebo hery) ✿ 50 g cukru krupice ✿ marmeládu 1. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidejte […]
K odpolední kávě nebo čaji se hodí ze všeho nejvíce. Ingredience: 200 g hladké mouky 100 g mletých ořechů (kešu, mandle)  150 g cukru 1 prášek do pečiva 2 vejce 150 g másla (pokojové teploty) 100 ml mléka 1 lžička vanilkového extraktu špetka soli kešu a mandle na ozdobu Postup: Nastavte troubu na 180 °C […]
Koblihy nemusejí být jen smažené, dají se i upéct v troubě. Chutnají skvěle a zároveň ušetříte nějakou tu kalorii. Plnit je můžete jakoukoli marmeládou. Potřebujete: ✿ 500 g hladké mouky ✿ 300 ml mléka ✿ 1 žloutek ✿ 2 lžíce rumu ✿ 40 g cukru ✿ 70 g másla ✿ špetku soli ✿ 1 vanilkový cukr ✿ lžičku strouhané citronové kůry ✿ 25 g čerstvého […]
Že už jste dlouho nejedli tradiční českou klasiku? Není důvod si ji odpírat. Jídlo je to veskrze prosté, ale spolehlivě zasytí, a ještě si u něj můžete zavzpomínat na (pra)babičku, protože v dávnějších dobách si naši předkové na této čočce pochutnávali celkem často. Ingredience:  250 g čočky  1 cibule  1 lžíce octa  1 lžíce mouky  1 lžíce másla  4 vejce  kyselá […]
Suroviny: 1 l zeleninového vývaru 1 cibule 1 stroužek česneku ½ lžíce olivového oleje 2 brambory ½ brokolice 3 hrnky čerstvého špenátu hrst strouhaného parmazánu 4 lžíce zakysané smetany sůl pepř Postup: Na olivovém oleji osmahněte cibuli dozlatova a přidejte k ní nakrájenou brokolici, opláchnutý špenát, brambory nakrájené na malé kostičky a celý stroužek česneku. […]
Domácí zmrzlina chutná nejlépe.  Ingredience: 250 ml smetany ke šlehání 250 ml mléka 100 g cukru 100 g mandlí 4 žloutky Postup: Mléko přiveďte k varu společně s namletými mandlemi, poté přeceďte. V misce vyšlehejte žloutky s cukrem.  V hrnci zahřejte smetanu a mléko. Vmíchejte směs do žloutků. Vychladlou směs nalijte do mrazicí nádoby (nejlépe […]
Čerstvé nadýchané domácí rohlíčky plněné sladkou marmeládou – co může být k snídani lepšího? Potřebujete: ✿ 100 ml vody ✿ 100 ml slunečnicového oleje ✿ 300 g hladké mouky ✿ špetku soli ✿ 2 lžíce cukru moučky ✿ 8 g vanilkového cukru ✿ 1 lžičku prášku do pečiva ✿ ½ sklenice marmelády 1. Do mísy nalijte teplou vodu. Přidejte olej, moučkový a vanilkový […]
Klasická sytá polévka s jemnou chutí majoránky. Ingredience:  250 g sušeného hrachu  200 g uzeného masa  1 cibule  2 mrkve  1 l vývaru  2 stroužky česneku  sůl  pepř  majoránka Postup: Hrách namočte přes noc do studené vody, pak slijte a dejte vařit doměkka (30–40 min). Na oleji osmažte cibuli a mrkev, přidejte česnek. Zalijte vývarem nebo aspoň bujónem z kostky. Potom přidejte hrách a kus […]
Pokud jste se někdy vydala na výlet do severoitalské Boloně, jistě jste ochutnala tamní specialitu – tortellini. Skvělé těstoviny najdete v různých obměnách na jídelním lístku snad každé restaurace. Plní se buď ricottou nebo klasickým boloňským ragú a tradičně se podávají v silném kuřecím vývaru, lehce posypané strouhaným parmazánem. Suroviny: Na vývar: 3 kuřecí stehna 2 mrkve 1 […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dům roku, který se zrodil ve sklepě
rezidenceonline.cz
Dům roku, který se zrodil ve sklepě
Když tato zajímavá rezidence získala celosvětové prvenství ve světové soutěži International Architecture Award 2008, bylo to pro její tvůrce velké překvapení. Návrh totiž vznikl v nevytápěném suterénním ateliéru, kde tehdy tříčlenný tým dnes slavného architekta Roberta Konieczného skončil po své nepříliš úspěšné předchozí kariéře. Měl za sebou osm let chudoby, spaní v autě na staveništích, pouze
Tajemný Klášterec nad Orlicí: Ďáblové pod omítkou svatostánku?
epochalnisvet.cz
Tajemný Klášterec nad Orlicí: Ďáblové pod omítkou svatostánku?
Kostel Nejsvětější Trojice najdeme v podhůří Orlických hor, v obci Klášterec nad Orlicí. Historie tohoto původně gotického kostela sahá hluboko do minulosti. Uvnitř kostela, v oblouku mezi kněžištěm a chrámovou lodí, nacházejí restaurátoři nápis: ,,Chrám tento Nejsv. a nerozdílné Trojice Boží vystavěn jest v Létu 453 od Narození Božího“. Je tedy možné, že se může jednat o
Kroupové rizoto s houbami
tisicereceptu.cz
Kroupové rizoto s houbami
Pokud chcete použít sušené hříbky, namočte je asi hodinu předem. Suroviny 300 g čerstvých hub 300 g ječných krup 2 stroužky česneku 2 lžíce másla 2 lžíce olivového oleje 50 ml bílého vína
Velikonoční menu v restauraci The Artisan
iluxus.cz
Velikonoční menu v restauraci The Artisan
Jaro přináší nejen probouzející se život do přírody, ale i do kuchyně restaurace The Artisan v pražském hotelu Marriott. Pro letošní Velikonoce připravil šéfkuchař David Rejhon speciální menu, které s
5 vyvrácených mýtů o čaji: Jeho domovinou není Čína
historyplus.cz
5 vyvrácených mýtů o čaji: Jeho domovinou není Čína
„Čajovník je zřejmě nejstarší kulturní rostlinou světa. Pochází z Číny, kde se pěstuje asi 2500 let,“ uvádí současná autorka Viola von Wachendorfová. I další knihy, popisující dějiny pěstování čaje, začínají podobnými příběhy. Bylo to ale tak doopravdy?   Některé legendy kladou počátky pěstování čaje dokonce ještě mnohem dál do minulosti. „Louis Lewin (německý farmakolog, žijící
Na dvoře Ludvíka XIV.: Servíruje se bešamel a vidlička je ďáblův nástroj
epochaplus.cz
Na dvoře Ludvíka XIV.: Servíruje se bešamel a vidlička je ďáblův nástroj
Lžíce, vidlička a nůž, to je základ příboru, který běžně používáš u stolu. Tušíte ale, že to zdaleka není samozřejmost? Cesta vidličky k jídelnímu stolu byla docela složitá a ještě v 18. století se ještě leckde musíte obejít bez ní. Třeba u královského stolu. Na dvoře francouzského krále Ludvíka XIV. (1638–1715), přezdívaného „král Slunce“ se
Nikdy jí tu faleš neodpustíme!
skutecnepribehy.cz
Nikdy jí tu faleš neodpustíme!
Kolegyni jsem považovala za svůj vzor. Nakonec jsem zjistila, že za líbivou fasádou se skrývá zlá a zákeřná osoba, která se ničeho neštítí. Anna byla sociální pracovnice, stejně jako já. Pracovaly jsme společně na oddělení péče o seniory. Na začátku naší spolupráce jsme si rozuměly skvěle. Byla vnímavá, empatie z ní přímo sršela, a především měla vždy dobré rady, jak se postarat o pacienty.
Měsíční Grand Canyon? Obří kaňony vznikly během několika minut
21stoleti.cz
Měsíční Grand Canyon? Obří kaňony vznikly během několika minut
Při pohledu na Grand Canyon v Arizoně si snadno představíme, jak jej po miliony let vyřezávala voda, pomalu formující tuto dechberoucí krajinu. Ale co kdyby podobné kaňony vznikly během několika minut
Záhada Terakotové armády: Působili na čínském císařském dvoře sochaři z antického Řecka?
enigmaplus.cz
Záhada Terakotové armády: Působili na čínském císařském dvoře sochaři z antického Řecka?
Když byl v roce 1974 v Číně objeven soubor osmi tisíc keramických soch, zpráva o tomto neuvěřitelném nálezu se rozletěla do světa. Dnes tuto unikátní kolekci známe pod označením Terakotová armáda. Byl
Koněpruské jeskyně a javoříčští netopýři už se probouzí
epochanacestach.cz
Koněpruské jeskyně a javoříčští netopýři už se probouzí
Hlavní sezóna zpřístupněných jeskyní sice začne až další víkend, ale už tuto sobotu 29. března 2025 zvou Koněpruské jeskyně na Berounsku na Jarní probouzení domu přírody Českého krasu. Javoříčské jeskyně na Olomoucku zase v sobotu chystají oblíbené Probouzení netopýrů. Program Zahájení sezóny v Koněpruských jeskyních na Zlatém koni v Českém krasu je naplánován v sobotu od 9:00
Bernášková utekla manželovi za kamarádem?
nasehvezdy.cz
Bernášková utekla manželovi za kamarádem?
Sotva skončilo patnáctileté manželství herečky Jany Bernáškové (44) ze seriálu ZOO Nové začátky, už začínají vyplouvat na povrch pikantní detaily. A povídá se, že režiséra a scenáristu Rudolfa Merkn
Pomocníci pro teplou snídani
panidomu.cz
Pomocníci pro teplou snídani
Zvláště teď v zimě přijde teplé sousto po ránu vhod. Velmi snadno se o takovou snídani postarají vaflovače nebo topinkovače. Jen si musíte koupit ten správný přístroj. Především je třeba zvážit, pro kolik porcí teplou snídani připravovat. I mezi obyčejnými topinkovači a vaflovači je rozdíl v tom, kolik kousků umí najednou připravit. Pro pohodlí a
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz