Obsahuje vše, co potřebujete, a dát si ho můžete, i když zrovna držíte dietu.
Ingredience:
● 1 hrst natrhané červené čekanky
● 1 hrst baby špenátu
● 1 hrst rukoly
● 1 jablko
● 1 malá červená cibule
● 1 hrst pekanových ořechů
● 120 g sýru s modrou plísní (gorgonzola, niva)
● 5 lžic jablečného octa
● 8 lžic vody
● 3 lžíce panenského olivového oleje
● sůl
● pepř
Postup:
Čekanku, špenát a rukolu dejte do mísy. Jablko nakrájejte na kostičky, cibuli nakrájejte nadrobno a vše přidejte k salátu v míse. V misce promíchejte vodu s olejem a jablečným octem.
Dle chuti lehce osolte a opepřete. Zeleninu v míse promíchejte a přelijte zálivkou. Salát posypte ořechy a rozdrobeným modrým sýrem. Zlehka promíchejte a podávejte, nejlépe s čerstvým pečivem.
Příprava: 10 min
Cena: 80 Kč
No teda, to vypadá fakt luxusně! Jen nevim, jestli bych uměla najít všechny ty ingredience, ale zkusím to.
Jéé, to je přesně to, co mi chybělo do jídelníčku. Moc se mi líbí ta kombinace ingrediencí, hned si to zkusím doma udělat.
Tenhle salát vypadá fakt dobře! Kombinace jablka a modrého sýra mě vždycky lákala. Použití pekanových ořechů je bonus navíc.