Suroviny: 180 g dýňového pyré 400 g hladké mouky 80 ml slunečnicového oleje 120 ml mléka 120 g třtinového cukru 1 vejce 1 ½ lžičky prášku do pečiva ½ lžičky soli 1 lžička skořice ½ lžičky mletého muškátového oříšku ¼ lžičky mletého zázvoru 4 kuličky nového koření 6 hřebíčků 1 badyán Na ozdobu: 120 g […]

Životy celebrit patří k ostře sledovaným, takže to nikdo z nich nemá v soukromí příliš snadné. Prožívají podobná osobní dramata jako spousta běžných lidí, ale pod drobnohledem médií. V tomto speciálním vydání vašeho oblíbeného týdeníku Můj čas na kafíčko jsme se zaměřili na trpké osudy těch nejslavnějších mužů a žen z oblasti showbyznysu. Přečtěte si […]

Tehdy mě a mého muže postihlo hrozné neštěstí. Přišli jsme o malého syna. Když se po mnoha letech narodil náš vnuk, začaly se dít podivné věci. Když se můj vnouček Adámek narodil a já přišla za svou dcerou do porodnice, málem se mi zastavilo srdce. Dívala jsem se najednou do očí svého synka Pepíčka. Zemřel v devíti letech. Srazilo […]

Osvěžující a přitom hřejivý nápoj, který kombinuje sladkokyselou chuť pomeranče s jemným kořením. Skvělý na zimní večery i sváteční chvíle s rodinou.  Ingredience na 4 porce: ● 800 ml pomerančového džusu (100%) ● 200 ml vody ● 2 lžíce medu nebo třtinového cukru ● 2 skořicové tyčinky ● 3 hřebíčky ● 2 hvězdičky badyánu ● 1 velký pomeranč nakrájený na plátky Postup: Do hrnce nalijte džus a vodu, přidejte koření a polovinu nakrájeného pomeranče. […]

Suroviny: 125 g másla 2 lžíce medu 2 lžíce horké vody 1 lžička jedlé sody 100 g hladké mouky 85 g třtinového cukru 85 g ovesných vloček 50 g strouhaného kokosu špetka soli Postup: V malém rendlíku zahřejte na nízkém plameni máslo s medem. Jakmile se máslo rozpustí, přidejte k němu jedlou sodu rozmíchanou v […]

Je to strašák dnešní doby a trápí spoustu lidí. Stačí ale znát jednu techniku a během dvou minut se hodnota tlaku sníží. Naučíme vás ji. Tato metoda pomáhá zklidnit mysl i tělo, zahání strach, a tím pádem dokáže například při stresových situacích prokazatelně snížit tlak během pouhých dvou minut. Technika 4–7–8 je prostě zázračná. Základem je přitom jenom […]

Podávejte je s kečupem, majonézou nebo domácím dipem ze zakysané smetany, česneku a citronové šťávy. Ingredience: 250 g tvrdého sýra (eidam, gouda nebo čedar) 2 vejce 3 lžíce hladké mouky 3 lžíce strouhanky + strouhanka na obalení 1 lžička hořčice sůl a pepř podle chuti špetka uzené papriky olej na smažení Postup: V míse smíchejte nastrouhaný sýr, […]

Hořčík je nezbytný pro svaly, nervy, kosti, zuby… Podílí se na důležitých procesech v našem těle. Proto jej nezapomínejte pravidelně doplňovat. Hořčíku by v těle mělo být „tak akorát“. Není ale úplně jednoduché zjistit, že v organismu chybí právě hořčík. Zpočátku se jeho nedostatek projevuje hlavně nechutenstvím, únavou, slabostí, náladovostí, nesoustředěností, podrážděností nebo bolestmi hlavy. Může se připojit […]

Když jsem balila dárky a chystala večeři, bylo mi všelijak. Dětský smích tu tolik chybí! Není nám dáno. Netušila jsem, jak brzy se to změní. Bylo mrazivé ráno. Bydleli jsme na samotě, dnes bych se tam bála. Vyšla jsem ven ve starém kabátě přehozeném přes pyžamo. Na nohou manželovy vysoké boty, dost jsem v nich plavala. Vzduch […]

Na občasné hádce není nic špatného. Vypustit emoce je lepší než v sobě negativní pocity dusit. Kvůli některým záležitostem to ale jiskří v každém vztahu. Víte, proč a z jakých důvodů se páry hádají nejvíc? Každý vztah prochází někdy krizí. A občas to bouchne v každé rodině. Když se hádáte, tak alespoň říkáte, co vám vadí, a partner má šanci se to dozvědět. […]

Pokud jste se někdy v předvánočním období vypravila do Itálie, jistě jste tam narazila na panettone – voňavý bochník plný kandovaného ovoce. V tamních supermarketech už od začátku listopadu najdete spoustu druhů a značek této tradiční dobroty, vy se ale inspirujte italskými babičkami a připravte si ji doma! Příprava je sice kvůli dvojitému kynutí delší, ale výsledek stojí za […]

Nejlépe chutná sýr naložený alespoň jeden týden dopředu. Ingredience: 300–400 g sýra (ideálně balkán, feta či hermelín)  3 stroužky česneku  1 červená chilli paprička 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 lžička sušeného oregana 1 lžička drceného chilli pár kuliček barevného pepře 1–2 snítky čerstvého rozmarýnu 250–350 ml kvalitního oleje Postup: Sýr nakrájejte na větší kostky. Do […]

Voňavý horký nápoj, který spojuje jemnost kakaa se sladkostí marshmallow a hřejivým kořením – ideální společník do chladných večerů. Ingredience na 2 porce: ● 500 ml plnotučného mléka ● 3 lžíce kvalitního kakaa ● 2 lžíce třtinového cukru ● 1 hvězdička badyánu ● 1 menší skořicová tyčinka ● hrst minimarshmallow Postup: Mléko nalijte do hrnce, přidejte badyán i skořici a na mírném ohni pomalu zahřívejte. Nechte 5 minut prolnout […]

Zima vlasům vůbec neprospívá. Vysušují se, lámou, jsou plné statické elektřiny, ztrácejí objem a pokožka pak svědí. Jak o vlasy a vlasovou pokožku správně pečovat? Zasněžená romantika je sice krásná představa, ale nebudeme si nic nalhávat, v mrazu trpí nejen naše pokožka, ale i vlasy. A totéž platí i v případě, že nosíte pokrývku hlavy. Vlasy jsou pak zplihlé, vypadají jako sláma a chybí […]

Že ještě nemáte adventní věnec na stůl? Ani ten na dveře nebo jinou dekoraci jako připomínku blížících se Vánoc? S Kafíčkem to snadno napravíte. 1) Budete potřebovat slaměný kruh, větvičky cypřišku, zelené jmelí, perleťové korálky na ozdobu, čtyři svíčky s kovovými svícny, drát a plochou misku. 2) Jako první na slaměný základ věnce připevněte drátkem připravené větvičky a jmelí. Do svíček zespoda nasaďte kovové […]