Skvěle chutnají takto, jako vegetariánská verze. Můžete je ale připravit i s masem. Pod poslední vrstvu lilků dejte naklepané kuřecí stehenní řízky. Na ně lze přidat ještě vrstvu slaniny.
Ingredience na 4 porce:
2 lilky
2 konzervy loupaných rajčat
2 stroužky česneku
1 cibule
sůl
pepř
1 snítka rozmarýnu
5 snítek tymiánu
2 mozzarelly
olej na vymazání
Postup:
Lilky nakrájejte na plátky. Rajčata vyklopte do misky. Přidejte k nim prolisované stroužky česneku, najemno nakrájenou cibuli a otrhané lístky bylinek. Směs osolte a opepřete. Pekáček vymažte olejem. Dejte na něj vrstvu lilků.
Pak lžící přidávejte rajčatovou směs. Přidejte opět lilky a takto pokračujte. Poslední vrstvou budou lilky. Na ně pak dejte natrhanou nebo nastrouhanou mozzarellu. Vložte do trouby předehřáté na 180 OC a pečte zhruba 35 minut.
Doba přípravy: 60 min
Cena za 1 porci: 45 Kč
No to je bomba! Četla jsem ten recept a určitě si to zkouším doma! Nevím, jestli to bude tak dobrý jako na papíře, ale už teď mám chutě.
Tento recept se mi moc líbí! Lilky jsou v kombinaci s rajčaty a bylinkami ideální volba pro lehký večerní pokrm. A s masem? To už je něco!
Byla jsem trochu skeptická, ale lilky s masem a slaninou? To opravdu vypadá zajímavě! Už teď se těším, až je vyzkouším uvařit.
Pečené lilky jsou skvělá volba pro vegetariány, ale kombinace s kuřecími řízky a slaninou zní taky báječně! Určitě to vyzkouším s rodinkou na víkendový oběd.