Tento rok bude plný změn a dynamiky, které vás inspirují k novým začátkům. Zjistíte, co je pro vás skutečně důležité, a naučíte se říkat „ne“ věcem, jež vám už nepřinášejí radost nebo které nejsou v souladu s vašimi hodnotami. Toužíte vědět, jak se vám bude dařit v příštím roce? Na co se můžete těšit a na co si dát pozor? V roce 2025 je […]

Právě vyšlo letošní druhé číslo vašeho oblíbeného časopisu Můj čas na kafíčko pro vaše hobby a volný čas. A i tentokrát je plné zajímavých článků ze světa hobby, kreativity a zahradničení. Nyní jsme se zaměřili na probuzení zahrady. Poradíme vám například, co udělat s trávníkem, aby byl zase v kondici. Určitě vám přijdou vhod také […]

Tahle jednoduchá pochoutka pochází ze Švédska, kde byly poprvé připraveny v restauraci Hasselbacken (čte se: haslbaken). Brambory, nařezané do tenkých plátků, jsou pastvou pro oči i chuťové buňky. Velká paráda a  jen za pár korun. Potřebujete: ✿ 8 větších brambor ✿ 4 lžíce přepuštěného másla ghí ✿ 2 lžičky soli ✿ 1/2 lžičky pepře ✿ 2 lžičky sušeného česneku ✿ 2 lžičky sušeného […]

Trpíte na třes rukou? Naštěstí má proti němu příroda své trumfy, zvlášť pokud je třes způsobený stresovými situacemi. Třes rukou si nejčastěji spojujeme se stářím, velkou únavou a také poškozením nervů či stresem. Třes však může mít i jiné důvody – třeba nedostatečný příjem hořčíku a vitaminů skupiny B, v těch vážnějších případech se může jednat o onemocnění jater nebo […]

Na slinivku břišní, orgán ukrytý za žaludkem, často zapomínáme. Přitom je zásadní pro správné trávení a udržení zdravé hladiny cukru v krvi. Když je slinivka spokojená, odrazí se to na naší energii i celkové pohodě. Zde jsou tři jednoduché kroky, jak o ni pečovat a udržet ji v kondici! 1. Správná strava je základ Vyvážená a pestrá strava je nejdůležitější. Vyhněte se tučným a smaženým jídlům, […]

Mitragyna speciosa, známější jako kratom, je rostlina původem z jihovýchodní Asie, která vyžaduje informovaný a zodpovědný přístup k dávkování. Nejnovější výzkumy ukazují, že přesné měření a znalost vlastních reakcí jsou klíčové pro minimalizaci zdravotních rizik. Pojďme si projít nejdůležitější fakta o správném dávkování této rostliny. Význam přesného měření Přestože se můžete setkat s různými metodami […]

Budete překvapení, jak může být řepná polévka výtečná. Ingredience: 3 červené řepy 1 pórek 2 stroužky česneku 750 ml vody či vývaru 200 ml smetany na vaření 1 lžíce oleje 1 lžička vinného octa sůl, pepř 1 lžička cukru 2 vejce natvrdo čerstvý kopr Postup: Řepu oloupejte a nakrájejte na kostičky. Pórek a česnek nasekejte […]

Jehněčí kotlety s medem a rozmarýnem byly typickým pokrmem středověké šlechty, kde sladké a slané chutě byly často kombinovány k dosažení harmonického výsledku. Ingredience: ● 1 kg jehněčích kotlet ● 3 stroužky česneku ● 3 lžíce medu ● čerstvý rozmarýn ● sůl ● pepř ● 100 ml bílého vína Postup: Jehněčí kotlety osolte, opepřete a potřete prolisovaným česnekem a medem. Na každou kotletu dejte snítku rozmarýnu. Na pánvi […]

Celerovo-bramborová kaše je plnohodnotnou alternativou té klasické. Celer jí dodá skvělou chuť a lehce oříškový nádech. Hodí se k rybě i jiným masům. Potřebujete: ✿ 1 tresku (nebo jinou rybu) ✿ 2 lžíce olivového oleje ✿ 2 citrony ✿ 3 stroužky česneku ✿ sůl, pepř ✿ koření na ryby Kaše: ✿ 700 g celeru ✿ 500 g brambor ✿ 2 stroužky česneku ✿ 150 ml […]

Možná vám květák až tak nechutná, ale tuto jemnou lahodnou polévku si zamilujete. Ingredience: 1 květák 1 cibule 2 stroužky česneku 750 ml vody 200 ml smetany na vaření 2 lžíce oleje sůl, pepř Na pečený květák: menší růžičky květáku  1 lžíce oleje sůl a pepř  pár kapek citronové šťávy  Postup: Troubu předehřejte na 200 […]

Suroviny: 1 ½ šálku hladké mouky ¾ šálku loupaných mandlí ½ hrnku vepřového sádla 2 lžíce másla ¾ šálku krystalového cukru ½ lžičky skořice Postup: Předehřejte troubu na 180 °C. Na plech dejte mandle a pečte, dokud nezačnou mít slabě zlatavou barvu (zhruba 8–10 minut). Snižte teplotu trouby na 120 °C. Vyjměte mandle z trouby […]

Kde se to v tom klukovi vzalo? Jako dítě měl tolik snů a ambicí, teď sedí doma a nic ho nebaví. Jenom tupě kouká do zdi. Už to trvá dlouho! Už je to druhý rok, co náš Míša nepracuje. Nemá zájem ani o brigády, aby si vydělal nějaké peníze. Žije jen z toho, co mu dám občas já, protože jeho […]

Suroviny: 1 hrnek quinoy 1 žlutá paprika 1 červená paprika ½ salátové okurky 1 hrst baby špenátu 10 cherry rajčat Na zálivku: 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce citronové šťávy hrst petržele sůl pepř Postup: Nejprve si připravte quinou. Propláchněte ji a nechte asi 30 minut ve studené vodě nabobtnat. Následně vodu vyměňte a quinou […]

Chcete hustější vlasy? Poradíme, jak urychlit růst a oživit jejich vzhled. Husté vlasy, které by okolí okouzlovaly svým objemem, si přeje mnoho žen. Problém je však v tom, že ne každé z nás je příroda nadělila, proto musíme mnohdy pracovat s tím, co máme k dispozici. Naštěstí existují způsoby, jak zlepšit jejich hustotu, sílu a pevnost. 1) Šetrné zacházení V první […]

Pikantní tomatová polévka potěší oči i chuťové buňky. Ingredience: 2 plechovky loupaných rajčat 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce oleje 750 ml zeleninového vývaru (nebo vody) 200 ml smetany na vaření (může být i rostlinná) sůl, pepř 3 lžičky cukru čerstvá bazalka pár kuliček barevného pepře (vcelku nebo drcený) Postup: Cibuli a česnek oloupejte a […]