Milovníci sladkého ocení ovocnou polévku. Zkuste tuhle plnou exotiky. Je to skvělý dezert i hlavní pokrm a můžete na ni využít prakticky jakékoli ovoce, co máte po ruce.

Na 4 porce potřebujete:

✿ 1/2 g manga

✿ 1/2 g papáji

✿ 1/2 g žlutého melounu

✿ 100 g třešní

✿ 1/2 dračího ovoce

✿ 40 g medu

✿ 150 ml pomerančové šťávy

✿ 1 citron

✿ špetku zázvoru

✿ 30 g zakysané smetany

✿ meduňku

1. Mango a papáju oloupejte a nakrájejte na kousky, meloun a dračí ovoce rozkrojte a dužinu také nakrájejte na kousky. Část třešní vypeckujte, zbylé schovejte stranou, stejně jako kousky dalšího ovoce.

2. V hrnci rozehřejte med, odstavte a přidejte nakrájené ovoce. Zalijte pomerančovou a citronovou šťávou, přidejte zázvor a promíchejte. Přilijte smetanu, vše rozmixujte a dejte vychladit.

3. Podáváme ozdobené odloženými kousky ovoce, případně i dalším ovocem (hrozny, jahody, maliny…) a lístky meduňky.