Suroviny: ½ lžičky pepře trocha skořice 2 rajčatové protlaky 2 stroužky česneku 2 polévkové lžíce medu 5 polévkových lžic sojové omáčky 1 polévková lžíce worchestru tymián, rozmarýn, majoránka
Postup: Do oleje vmícháme šalvěj, chilli, pepř a skořici. V druhé misce smícháme protlak, prolisovaný česnek, med, sojovou omáčku, worchestrovku a rozdrolíme bylinky. Obě směsi smícháme dohromady a maso do ní naložíme alespoň na 4 hodiny..