Suroviny na 2 nápoje:
500 ml plnotučného mléka
100 ml smetany
45 g hořké čokolády (75 %)
2 vanilkové cukry
Postup:
Do zahřátého mléka nalámeme čokoládu, ze neustálého míchání postupně přilijeme také smetanu, přisypeme vanilkový cukr, a vše necháme pořádně rozpustit. Horkou čokoládu ozdobíme kopečkem šlehačky a špetkou nastrouhané čokolády, případně trochou skořice.