Suroviny:
miska studených škvarků
3 vařená vejce
2 lžíce plnotučné hořčice
1 cibule
sůl
Postup:
Škvarky rozemelte, přidejte nakrájená vařená vajíčka, hořčici, nadrobno nakrájenou cibuli a sůl. Vše dobře promíchejte a nechte do druhého dne v lednici uležet.