Salát na cesty i do práce můžete různě obměňovat podle toho, co máte doma. Zálivkou ho zalijte až těsně před podáváním, aby zeleninu nerozmočila.

Na 2 porce potřebujete:

✿ 1/4 ledového nebo jiného salátu (římský salát, polníček…)

✿ 1 malá konzerva kukuřice

✿ ½ okurky

✿ 2 rajčata

Zálivka:

✿ 4 lžíce olivového oleje

✿ 1 lžíci citronové šťávy

✿ ½ stroužku česneku

✿ 1 lžíci majonézy

✿ sůl, pepř

1. Salát omyjte, nechte okapat a pak ho nakrájejte na nudličky. Kukuřici sceďte a nechte okapat. Okurku a rajčátka omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.

2. Do sklenic postupně vrstvěte zeleninu: kukuřici, okurku, rajčata, salát a pokračujte, až bude sklenice plná. Trochu upěchujte a uzavřete.

3. Zálivku připravte smícháním oleje, citronové šťávy, majonézy, přidejte prolisovaný česnek, osolte a opepřete. Nalijte ji do malé, uzavíratelné sklenice a protřepejte. Před konzumací salát zalijte zálivkou a promíchejte.